Tortilla de judías verdes y salmón

#detemporadaeconómicaSeguimos con las judías verdes como están de temporada... Para la cena, tortilla!! ☺️

Me encanta la tortilla en todas sus modalidades y está está riquísima

Esta es una tortilla saludable donde el calabacín se cocina al mismo tiempo que se cuaja la tortilla. Se puede acompañar con jamón ibérico para completar.

La TORTILLA es un plato elaborado con huevos batidos que se cocina en aceite en una sartén y que tiene infinidad de variantes debido a su versatilidad, puesto que admite que se le añadan innumerables ingredientes. Es fácil de preparar y normalmente es salada, aunque no hay inconveniente en prepararla con ingredientes dulces, estará igual de buena. En casi todos los paises existe una versión de la tortilla. En España, por supuesto, tenemos la nuestra, la mundialmente conocida TORTILLA DE PATATAS. Rica, rica, rica ....Ésta es una receta muy saludable puesto que los espárragos trigueros tienen una gran cantidad de vitaminas (A, C, E, B1, B2 y B6), minerales (potasio, calcio, magnesio y fósforo) y antioxidantes; también tienen propiedades diuréticas y ayudan a fortalecer la mente, el sistema nervioso y evitar el estreñimiento. El salmón, por su parte, es un alimento muy nutritivo y su consumo es beneficioso para el sistema circulatorio gracias a su contenido en Omega-3.

Inspiración propia.Me gusta mucho la cocina y de vez en cuando experimento con cosas fáciles como tortillas, revueltos, panes de la casa, ensaladas, etc.El 85% de las ocasiones acierto, espero que la prueben, les gustara, un saludo.

#Agua #delantaldorado

SI PROBAIS ESTA TORTILLA, SEGURO QUE VOLVEIS A REPETIR

Para, por ejemplo, un desayuno o cena rápida, ligera y completa. Y como está deliciosa...,es perfecta 😋

Después de una tarde de entrenamiento, una cena proteica con grasas saludables viene muy bien. El tomate como complemento le fue genial. Le puse uno entero, en rodajas, pero tenía tanta hambre que apenas llegaron dos a la foto! 😂😋😉

Hago una tortilla, generalmente, un dia a la semana.Me encanta cambiar los ingredientes y tenía pendiente probar ésta de bacalao. La acompañé de unas verduras porque en casa no podemos prescindir nunca de ellas y creo que le aportaron al pescado jugosidad y colorido.Muy rica, en mi opinión.

Suave y dulce pero golosa

Cuando vi la facilidad con la que se hacían estas tortillas o tacos quedé alucinada y no tuve mas remedio que probar .Es una alternativa súper rápida y rica para aquellos días que , o bien no tengas pan , o quieras currarte una mesa divertida , ya que admite mil variaciones .Yo las hice pequeñitas y finas , tipo tapa pero se puede hacer más grande tipo fajitas !! A tu gusto !!Aprovecho además para apoyar a #nuriceta en la batalla de cocina #cookpad !! 💪🏽💪🏽💪🏽

Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría.Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.

Tortilla inventada, con el finiquito de no se caduquen los huevos que me quedaban y pensando en la falta de vitamina D, que aporta el salmón y la yema de huevo.

Anoche tenía salmón ahumado e hicimos tortillas para cenar, en un momento una tortilla esponjosa y algo muy fácil.

Os presento otra receta inventada, había que terminar las judias verdes de la nevera y el queso blanco antes de la fecha de caducidad. Los huevos siempre están, así que tortilla. GXL

Tenía un resto de judías verdes, como media ración, entonces decidí hacer la cena con ese resto y un trocito de chorizo

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Hago muchas tortillas de verdura, me encantan. Es otra forma de comer verdura muy agradable , al ir mezcladas con los huevos.Esta noche la he preparado con judias verdes, cebolla, jamón serrano y maiz. Estaba muy rica, la verdad.

De vuelta de las vacaciones de verano por Cantabria, en el muy querido pueblo de Ucieda Arriba, ubicado en el Valle de Cabuérniga, donde pasamos estos días, nuestro amigo y vecino Chus, nos deleitaba día a día con productos de su huerta, tomates exquisitos, pepinos maravillosos y lo mejor de todo, unas judías verdes únicas, con las que preparé una tortilla estupenda

Una tortilla muy rica, caliente como fría, judias verdes anchas de bote ya cocidas, jamón iberico, todo rehogado con unos ajitos.