Conejo al ajillo con vino tinto y especias canarias

Plato muy sencillo de preparar y agradecido. Si se prepara de víspera está delicioso ya que con la salsa queda muy jugoso.

Otro clasico de la comida española..... y con un buen pan...para mojar....

Con muy pocos ingredientes tenemos un plato espectacular. Para chuparse los dedos, pero literal. Una receta que se hacía en casa cuando yo era crío #ElSaborDeLosRecuerdos El corte de la carne, en trozos pequeños, está pensado precisamente para eso. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/Ekoz46SAEDw

https://pekandoconeva13.com/2017/07/05/conejo-al-ajillo/COCINA TRADICIONALYo he utilizado lomos de conejo por que mis hijos se lo comen mejor que el conejo entero para ellos así es más gustoso y menos seco.

#lowcost

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día más al canal de un discapa entre fogones, la receta que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía española, se trata de un conejo al ajillo, se hace súper fácil y súper rápido y queda delicioso.

Ésta es una receta de toda la vida, pero que siempre quedas bien con los invitados y con cerveza está exquisito.

Esta receta me la hace mi abuela, siempre teníamos conejos de corral y salía buenísima.

#delantaldorado

Pues han pasado muchos días desde que cocine conejo y esta mañana, no se porque, se me ha encendido la bombilla y dije.... Vamos allá!! Y aquí os dejo la receta

Una receta riquísima de conejo 🐇 con un poco de salsita para mojar.Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas o asada o con unos tacos de berenjena 🍆 salteados con una mezcla de ajo, tomillo, romero, sal y pimienta.Si pones una ensalada de tomates 🍅 , tienes una comida completa al 💯Utiliza una cazuela de fondo grueso con tapa para toda la elaboración.#elsabordelosrecuerdos#platoprincipal#carne

Carne de conejo rica y saludable

Otro plato que mi madre, cocinaba ,riquísimo y también mi mujer,

Un lomo de conejo cortado en medallones, con un toque de escabeche suave al paladar, ligeramente crujiente por fuera y jugoso en su interior #CookpadCocinaConAlexa

Así es como hago el conejo en casa. Jugoso, tierno y con sabor!!Solución al #elrefranero: Si te pica #ajos comes.

Siguiendo en la línea de cocinar para uno mismo, aquí os dejo un delicioso conejo al ajillo, sencillo, muy fácil y rápido, pues lo podemos tener en unos 15 minutos.

En este clásico se suele usar vino blanco, pero no tenía y lo he cambiado por cerveza..... Ha quedado súper rico

En esta ocasión tenía algo de prisa y lo hice en la olla espress, pero como es lógico lo puedes hacer en sartén o cacerola