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Ingredientes

  1. 1 bandejaconejo troceado
  2. Sal
  3. Perejil
  4. Ajo
  5. Pimienta molida
  6. Vino blanco
  7. Avecrem
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Doramos las láminas de ajos en la cazuela con un poco de aceite

  2. 2

    Sacamos los ajos y sellamos los trozos de conejo, los dejamos doraditos

  3. 3

    Añadimos vino blanco y volvemos a echar los ajos, añadimos el Avecrem, perejil, pimienta molida y sal al gusto y dejamos que rompa a hervir el vino con el fuego medio

  4. 4

    Añadimos un poco de agua hasta que termine de acerse bien el conejo y sevimos

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Comentarios (2)

Gregorio Sanchez de la Torre
Gregorio Sanchez de la Torre @cook_14174145
Si le frituras el hígado con el perejil le da más sabor , por lo demás muy bueno

Escrita por

Los Chuky's
Los Chuky's @Chuky140320
Leganés
Mi pasión es Chuky, mi perrete, y cocinar con mi marido, que cada receta tiene algo de los dos... Que mejor que cocinar en buena compañía? Hasta Chucky, esta en la puerta para no perderse nada 😂
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