Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes y trocear el conejo
- 2
Salpimentar los trozos de conejo
- 3
Calentar el aceite en la sartén y saltear los trozos de conejo a fuego fuerte para que se doren un poco
- 4
Echar los ajos con un corte pequeño en el lateral. Añadir los granos de pimienta y el laurel. Bajar el fuego y rehogar a fuego lento durante 10 minutos
- 5
Echar el vino y dejar que reduzca. Incorporar los tomates rallados. Tapar y dejar a fuego lento durante unos 30’
- 6
Servir con algún acompañamiento (patatas a cuadritos, girgolas o setas, etc)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dgil61 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4485917
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Un clásico. Todas las abuelas lo hacen. Todas las madres lo hacen. Todas las suegras lo hacen. Y por supuesto, nosotros también lo haremos, y quienes lo prueben se chuparán los dedos 😜


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día más al canal de un discapa entre fogones, la receta que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía española, se trata de un conejo al ajillo, se hace súper fácil y súper rápido y queda delicioso.


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Carne de conejo rica y saludable


Conejo al ajillo
Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/C6a4IO2fNxU


Conejo al ajillo
Esta receta es una de las preferidas de mi hija y siempre que vuelve a casa la preparo😘


Conejo al ajillo
Otro plato que mi madre, cocinaba ,riquísimo y también mi mujer,


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Me encanta esta carne baja en grasas y riquísima.


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Siguiendo la receta tradicional del pollo al ajillo he añadido algunos detalles que potencian su sabor


Conejo al ajillo
Fácil y con mucho sabor


Conejo al ajillo
#mirecetario


Conejo al ajillo
#dominó#ElgordodeCookpad#LasRecetasDeCookpad


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
El conejo es una carne blanca que se puede hacer de muchas maneras.


Conejo al ajillo
Una receta riquísima de conejo 🐇 con un poco de salsita para mojar.Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas o asada o con unos tacos de berenjena 🍆 salteados con una mezcla de ajo, tomillo, romero, sal y pimienta.Si pones una ensalada de tomates 🍅 , tienes una comida completa al 💯Utiliza una cazuela de fondo grueso con tapa para toda la elaboración.#elsabordelosrecuerdos#platoprincipal#carne


Conejo al ajillo
#delantaldorado


Conejo al ajillo
Esta receta me la hace mi abuela, siempre teníamos conejos de corral y salía buenísima.


Conejo al ajillo
https://pekandoconeva13.com/2017/07/05/conejo-al-ajillo/COCINA TRADICIONALYo he utilizado lomos de conejo por que mis hijos se lo comen mejor que el conejo entero para ellos así es más gustoso y menos seco.


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Esta receta es sencilla y con todo el sabor de un guiso tradicional. No, nos llevará mucho tiempo y resulta fantástica para sorprender a familia e invitados.La carne del conejo, es magra y por tanto ideal para dietas bajas en calorías. Es la más recomendable por nutricionistas, pero hay que reconocer que hay personas que no les gusta.Te la recomiendo para tu salud y por precio, porque es económica. Y el ingrediente fundamental es el ajo, no resultará demasiado fuerte, al contrario, su sabor es muy sutil y agradable. Te van a sorprender los ingredientes....


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Siguiendo en la línea de cocinar para uno mismo, aquí os dejo un delicioso conejo al ajillo, sencillo, muy fácil y rápido, pues lo podemos tener en unos 15 minutos.


Conejo al ajillo
#delantaldorado


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Así es como hago el conejo en casa. Jugoso, tierno y con sabor!!Solución al #elrefranero: Si te pica #ajos comes.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4485917
Comentarios