Conejo al ajillo

Antoni call
Antoni call @antoni
Molins de Rei

Siguiendo en la línea de cocinar para uno mismo, aquí os dejo un delicioso conejo al ajillo, sencillo, muy fácil y rápido, pues lo podemos tener en unos 15 minutos.

Conejo al ajillo

Siguiendo en la línea de cocinar para uno mismo, aquí os dejo un delicioso conejo al ajillo, sencillo, muy fácil y rápido, pues lo podemos tener en unos 15 minutos.

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 cuartoconejo troceado
  2. 3 dientesajo
  3. 3 cucharadasaceite de oliva virgen
  4. 1patata
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite ponemos los ajos enteros que se vayan dorando, añadimos el conejo sal pimentado y lo dejamos que se cocine.

  2. 2

    Pelamos y cortamos la patata en dados de unos 3 centímetros, las disponemos en un bol apto para el microondas las sazonamos les añadimos un poco de aceite y las llevamos al microondas unos cinco minutos.

  3. 3

    Cuando veamos que el conejo ya está a nuestro gusto le añadimos las patatas le damos unas vueltas y ya está listo un excelente conejo. Bon profit!!!

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Cocinar hoy
Antoni call
Antoni call @antoni
Molins de Rei
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
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