Sepia con papas
Toni Martín @lacuinadenjamex
¡Receta fácil fácil y muy sabrosa! En una sola olla.
#glutenfree
Paso a paso
- 1
Limpiamos la sepia, la cortamos en trozos y doramos en una olla con 3 c.s. de aceite.
- 2
Picamos la cebolla fina y la agregamos. Removemos para desglasar.
- 3
Dejamos pochar unos 10 minutos a fuego medio y añadimos el tomate picado, el pimentón y el vino.
- 4
Dejamos unos 10 minutos más y añadimos el fondo. Dejamos a chup chup suave y tapado hasta que la sepia esté tierna o casi casi. Salpimentamos.
- 5
Chascamos las patatas y las añadimos a la olla. También añadimos el perejil y el ajo picado.
- 6
Dejamos en el fuego hasta que las patatas estén hechas también. Si está demasiado líquido podemos triturar un par de trozos de las patatas y volverlas a integrar.
- 7
Dejamos reposar unos 5 minutos tapado y fuera del fuego y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17150078
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
Leer más Recetas similares
-
Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻
-
-
Sepia con patatas
hoy vengo con una receta de pescado deliciosa y muy fácil yrápida de hacer, una sepia con patatas que está para mojar panen la salsita de lo buena que está.Si la podéis hacer con sepia fresca mucho mejor, más sabrosa,si no pues también se puede hacer con congelada aunque noserá lo mismo. Las patatas quedan deliciosas porque nos cojentodo el sabor a pescado de la sepia, para acompañar, unosguisantes y ya tenemos nuestro plato completo.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/sepia-con-patatas.html
-
Sepia con patatas
Al principio quería hacerlo con espárragos, pero el alto precio de los espárragos, he optado por un guiso de toda la vida y es resultón y económico, la sepia lo más caro 😸😸😸, las patatas de mi friend Sandra
-
-
-
Sepia con patatas
Esta es una receta que vi en un programa de canal cocina. Me pareció una forma muy fácil de preparar la sepia, y por fin conseguí que me quedara en su punto.
-
-
-
-
Sepia (choco) con patatas
Basada parte en tradición familiar y parte en el maestro Arguiñano.
-
-
Sepia con patatas y guisantes
Esta es una receta tan fácil y simple de elaborar pero tan rica que no he podido resistir la tentación de colgarla en mi página.! Ojalá os guste!
-
-
-
Sepia con verduras
Es un plato muy nutritivo con verduras y pescado todo un gran alimento
-
-
Sepia con patatas y guisantes
Un guiso fácil de cocinar y con un resultado estupendo pues es muy sabroso y gusta a todos.
-
-
-
Sepia con guisantes
🔸Yo suelo hacerla en la olla exprés, pero la puedes hacer en olla normal, hasta que este tierno.🔸Puedes ver más recetas en mis blogshttp://www.divertimundo.es/comeryleeresunplacer/ yhttp://www.divertimundo.es/elrinconcito/#sepia #guisantes #cebollas #tomate #vinoblanco #aceitedeoliva #aove #receta #recetascaseras #recetasfaciles #ollaExpress #blogger #ElRinconcito #sepiaconguisantes #RevistaCookpad
-
Sepia con verduras
¿Qué mejor que seguir los consejos de una abuela? Receta hecha tras seguir los pasos recomendados por mi abuela. Es una forma de comer pescado y acompañarla con una ración de verduras.
-
Sepia con patata al horno
Un plato único súper sabroso. Puedes acompañarlo de una ensalada y un alioli negro y es una delicia.
-
Sepia con patatas al ajillo
#delantaldorado #vidalimHacia días que habíamos recibido nuestro aceite Vidalim con omega 3.Teníamos ganas de sepia y se nos antojo preparar esta receta fácil y rápida, donde hemos intentado limitar la cantidad de aceite que normalmente se usa para , para darle un toque final con nuestro nuevo aceite.
-
Sepia con patatas al horno
🔸Receta tomada de Instagram, visto el vídeo y en su blog misspìmienta, adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 10/07/2020🔸Puedes ver la receta también en vídeo en mi canal de YouTube#aceitedeoliva #ajos #blogElRinconcito #guindilla #horno #Instagram #Limón #patatas #perejil #recetasalhorno #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #Sepia #Sepiaalhorno #Sepiaconpatatas #Sepiaconpatatasalhorno #videoreceta #Videos #DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas #RevistaCookpad -
Sepia con judías verdes
Hoy me tocaba comer verdura y sepia a la plancha, pero he optado por hacerla así y ha valido la pena estaba riquísima
-
-
Sepia con patatas en salsa verde
🦑🥔🥚🌱🧄Un platito de pescado muy rico, tiene muy poca elaboración, es sano y sirve como plato único.
-
Sepias con papas en amarillo
Para hacer esta receta, vamos a nesecitar una cazuela de barro, la podéis hacer en una olla normal, pero no es lo mismo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17150078
Comentarios