Quiche Carbonara

Meter en la freidora de aire los champiñones, el bacon y la cebolla en trocitos y programar 170° 10 min

Mientras batimos en un bol los 2 huevos echamos la sal la pimienta y la nuez moscada una cucharada de café de cada, añadimos la salsa carbonara y los 4 quesos, cuando esté el bacon la cebolla y los champiñones mezclarlo también

Después ponemos la masa en un recipiente redondo para la freidora (habría que cortar los bordes sobrantes que yo no lo he hecho por que quiero los bordes para mojar en queso) y echamos garbanzos secos metemos en la freidora 180° 10 min

Después sacamos los garbanzos y echamos la mezcla en el recipiente de la masa y programar 190° entre 10 y 15 min observar por que depende de la freidora y a mí se me ha ido un poco el tiempo y se me ha tostado mucho