หมูทอด รสเด็ดฉ่ำๆ (สูตรง่าย)

Nune's Pornpailin @pailinn
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นหมูเป็นขนาดตามใจชอบ แล้วตั้งน้ำมัน นำไปทอดให้สีออกเหลืองสวยแล้วค่อยยกขึ้น
- 2
จากนั้นเทน้ำมันที่ทอดออกให้เหลือพอติดกระทะ ตามด้วยเครื่องปรุงรสตามใจชอบเลย แต่นุ่นใส่อย่างละนิดหน่อย ใครประมาณไม่ถูกแนะนำใส่ช้อนชาก่อนนะคะ
- 3
เปิดไฟเบา ทำส่วนผสมให้กัน แล้วค่อยชิมรส อยากได้รสชาติแบบไหน ก็ปรุงตามใจชอบเลย
- 4
ก็นำหมูทอดลงไปผัดคลุก เสร็จแล้วค่ะ (แนะนำถ้าอยากได้แบบฉ่ำๆใช้น้ำตาลปี๊บใส่กระทะก่อนลงหมูทอดน้า)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูทอดฉ่ำๆ หมูทอดฉ่ำๆ
ลูกสาวชอบกินข้าวเหนี่ยวกับหมูทอด ทำเมนูนี้ทีรัยกินข้าวได้เยอะ ที่บ้านจะชอบทอดเนื้อหมูแบบฉ่ำๆ รสชาติจะเค็มนำหวานิดค่ะ เวลาเดินทางไกล เมนูนี้รอดค่ะ😋 Kasemsri [ oum ] -
-
หมูทอดสูตรฉ่ำๆ (มือใหม่หัดทำ) หมูทอดสูตรฉ่ำๆ (มือใหม่หัดทำ)
หมูทอดสูตรนี้จะรสชาติฉ่ำๆหอมหวานจากหอมใหญ่สับคลุกเคล้ากับกระเทียมสับโรยพริกไทยป่น ทอดกรอบ กัดปุ๊บฟินปั๊บ (ขี้โม้สุดๆ) 😂ลองทำกันดูนะคะ หากมีคำแนะนำ ยินดีมากๆค่ะ กดติดตามแล้วแชทมาหาเราได้เลยนะคะ 🤣 BOLA ☺ -
สูตรหมักหมูทอดแบบนุ่มหวานเค็มกินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมาก สูตรหมักหมูทอดแบบนุ่มหวานเค็มกินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมาก
อยากกินหมูทอดค่ะ แต่หมูที่มีเนื้อหมูดูแห้งมากไม่ช่ำเลย ทอดไปเฉยๆไม่หมักให้นุ่มขึ้นคงไม่อร่อย เลยคิดสูตรหมักนี้ขึ้นมาค่ะช่วยได้เยอะเลย KanaChan Kitchen (かなちゃんキッチン) -
-
หมูทอดตังฉ่าย หมูทอดตังฉ่าย
เมนูนี้เป็นเมนูจีนแคะโบราณ ไม่ค่อยเห็นตามร้านอาหารทำแล้ว เหมาะกับการกินกับข้าวต้มมาก เพราะตังฉ่ายออกรสเค็ม ปรุงกลิ่นหอมด้วยซีอิ๊วและเหล้าจีน สิทธิพงศ์ -
ลูกชิ้นลาบหมูทอด ลูกชิ้นลาบหมูทอด
อยู่ๆก็นึกอยากกินลาบค่ะ แต่ว่าเบื่อลาบแบบเดิมๆ เลยนำลาบมากลายร่างเป็นลูกชิ้นซะเลย ใช้วัตถุดิบที่พอมีในตู้เย็น แต่คิดว่าถ้าใครมีพวกหอมแดง แล้วก็วุ้นเส้น ถ้าผสมเข้าไปกับตัวลูกชิ้น คงจะอร่อยขึ้นแน่ๆค่ะ ส่วนน้ำจิ้มง่ายๆเลยค่ะ จะน้ำจิ้มไก่ หรือซอส แต่ส่วนตัวใช้ซอสมะเขือผสมกับมะยองเนสค่ะ รสชาติก็จะมีครีมมี่นิดๆ เอนจอยค่ะ Linggaling -
หมูทอดหม้อฉ่ำๆ หมูทอดหม้อฉ่ำๆ
เคยซื้อทานตามตลาดนัดแล้วชอบมากค่ะ หาวิธีทำในเน็ตแล้วปรับส่วนผสม ให้ได้รสชาติตามชอบ Tanyaporn V. -
ลาบหมูทอด สูตร 2 - อย่างง่าย ลาบหมูทอด สูตร 2 - อย่างง่าย
เป็นสูตรสำหรับผู้เริ่มต้น เย็นนี้กินอะไรดี -
หมูทอดกระเทียมพริกไทยลูกผักชี หมูทอดกระเทียมพริกไทยลูกผักชี
#ไอเดียช่วยเพื่อน เมนูอาหารเช้าทําง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ อร่อยเด็กๆ ชอบ คน Rayong -
เมนู หมูทอดโอวัลติน #เมนูหม้อทอดไร้ควัน #เมนูอาหารฟิวชั่น เมนู หมูทอดโอวัลติน #เมนูหม้อทอดไร้ควัน #เมนูอาหารฟิวชั่น
จากเดิมผมเริ่มสูตรไก่ทอดโอวัลตินส่วนตัวยังไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ งั้นเรามาทำหมูทอดโอวัลตินกันบางละกันครับ :) Phukit Boonrungsi
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17153146
ความคิดเห็น (2)