Ramuan

1 Jam
5 sajian
  1. Bahan kisar
  2. 4 ulasbawang putih
  3. 5 bijibawang merah kecil
  4. Bahan kari
  5. 2 suduserbuk kari ikan
  6. 2 suduserbuk kari daging
  7. 1 ketulkiub daging
  8. 1 sudu tehserbuk perasa
  9. 1 suduserbuk ketumbar
  10. Bahan kicap
  11. 2 sudukicap pekat
  12. 3 sudukicap manis
  13. 1 sudusos tiram
  14. 1 sudusos tomato
  15. 1 sudusos cili
  16. 4 beradik
  17. 2 bungalawang
  18. 6 buahpelaga
  19. 1kulit kayu manis
  20. 6 bungacengkih

Cara Memasak

1 Jam
  1. 1

    Bahan kisar dimasak dgn 4 beradik dah 2 tangkai daun kari. Dimasak sehingga naik bau.

  2. 2

    Setelah naik bau, masukkan bahan serbuk kari sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan bahan kicap dah masak sementara supaya kicap masak. Masukkan air 3 cawan dan masukkan garam dan gula.

  4. 4

    Tambah kicap jika tidak cukup gelap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Edwan
Edwan @Catedwan
pada

Resipi Sepertinya