Spaghetti en salsa de atún (en lata)

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

#DelantalDorado23
Una preparación express.
Sabrosa, resaltando el sabor del limón y del atún.

Spaghetti en salsa de atún (en lata)

#DelantalDorado23
Una preparación express.
Sabrosa, resaltando el sabor del limón y del atún.

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Ingredientes

30 minutos.
2 porciones.
  1. 150 grsfideos spaghetti, sin gluten
  2. 80 grslomo de atún al natural
  3. Zumo de un limón
  4. Ralladura de piel de medio limón
  5. 40 grsmanteca
  6. Aceitunas negras a gusto
  7. Pan rallado

Paso a paso

30 minutos.
  1. 1

    Alista los ingredientes.

  2. 2

    Coloca un litro y medio de agua a hervir

  3. 3

    En una sartén antiadherente, coloca un hilo de aceite de oliva y un puño de pan rallado, remueve con una cuchara de madera hasta tostar el pan

  4. 4

    Cuando el agua haya hervido, echa los fideos spaghetti sin romper.

  5. 5

    Coloca una nuez de manteca en un recipiente antiadherente, lleva a fuego bajo, añade la ralladura de piel de limón, hasta que la manteca se perfume, luego agrega el zumo de limón.

  6. 6

    Agrega dos cucharadas de manteca, integra.

  7. 7

    Y unas cucharadas del agua de cocción de los fideos.

  8. 8

    Cocina los spaghetti al dente, (sigue las instrucciones del fabricante que trae el envase) (en mi caso 18 minutos)

  9. 9

    Cuando la pasta esté lista retírala del agua de cocción y agregala a la sartén donde está la salsa.

  10. 10

    Suma el lomito de atún...y aceitunas negras

  11. 11

    Integra

  12. 12

    Emplata. Espolvorea con el pan rallado tostado.

  13. 13

    Disfruta de este bocado

  14. 14

    🍋No agregué sal...pues entre el atún y las aceitunas aportan suficiente para mí. Es a gusto.

  15. 15

    La receta es sencilla, puedes modificar a tu gusto...si te inspiré házmelo saber !!🌺🌺

  16. 16

    BIENVENIDO DICIEMBRE !!

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Cocinar hoy
GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.
Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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Comentarios (38)

patricia flocco
patricia flocco @patriciaok2021
Hola buenas tardes como puedo suplantar la manteca ..? Gracias

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