Bizcocho esponjoso básico de Matcha

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Este rico y sano bizcocho de claras de huevo, que no lleva ni mantequilla ni aceite. Con el toque de chocolate que siempre pega con el té matcha y aparte del sabor y las propiedades que tiene y su poder antioxidante, es ideal para empezar el día con un buen desayuno. Para esta receta he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Ya hemos entrado en el mes de diciembre y ya tenía ganas. Este año me invade el espíritu navideño. Tanto así que desde ya estamos disfrutando del árbol de Navidad en casa.

#bizcocheando #libro3Para preparar esta receta, me inspire de la receta "Bizcocho de nata" de Montse Casellas Comas desde Cookpad.

El té es una bebida ligera y estimulante. Tiene vitaminas y minerales, se puede tomar frío o caliente, y hay una variedad para cada gusto.Pero también se puede utilizar para preparar riquísimas dulzuras como este bizcocho con chocolate!

Sigo con la fiebre japonesa del té matcha y ahora toca este tronco o brazo de gitano relleno de nata y trozos de chocolate negro. Aunque a los japoneses este tipo de bizcochos les gusta rellenarlo con anko, que es una pasta de alubias rojas dulces, lo he cambiado por los trozos de chocolate negro y esta muy rico. Espero que os guste. Empezamos

Ideal para hacer una tarta, para rellenar, calar con almíbar y cubrir o simplemente como bizcocho para un café, un chocolate o té...

¡Qué bien huele!Me apetecía probar de hacer un bizcocho con sabor oriental, y por eso elegí como ingrediente el té matcha! Aún así, para contrastar su sabor amargo, le quise añadir un toque cítrico con la naranja y el resultado ha sido espectacular. Combinado con un café o un te ha media tarde para merendar... ¡de escándalo!

Para hacer de manera rápida un tentempié saludable, el té matcha además de las múltiples propiedades saludables que tiene le da un toque muy especial

Videoreceta. https://www.youtube.com/watch?v=a8KSlqyuTcUDe sabor delicioso y que aguanta tierno varios días, ideal para rellenar y almibarar o solo para merienda o desayuno es una auténtica delicia.

Esta es una receta básica simple, rápida y sencilla que todos debemos probar alguna vez porque es un acierto seguro.Con solo 4 ingredientes, nunca faltara en tus desayunos.

Receta básica para hacer bizcocho. Se puede tomar tal cual, o añadirle nueces troceadas o pepitas de chocolate, o emborracharlo con almibar o licor, rellenarlo con nata y chocolate...El de la foto es un bizcocho de nueces, que está riquísimo.

Tenía varios ingredientes por ahí para gastar, los he mezclado a lo loco y ha quedado un bizcocho sano y rico 😜😜

Este es el bizcocho que yo utilizo para fiestas o simplemente para casa, desde hace unos meses y, la primera vez que lo hice tuvo mucho éxito!!!!! 😀. Os animo a que os animéis(😝) a hacer este fácil y rápido bizcocho que tendréis listo en menos de una hora.

Me encantan los bizcochos livianos, esponjosos y con buen sabor.Esta receta es súper sencilla pero muy buena y vistosaEl té le da un sabor especial y muy suave sin esconder el resto de los sabores.El té Matchá en polvo no es barato, pero sí es muy rendidor porque con poca cantidad damos sabor y color. Sin embargo, en este caso se puede sustituir por té Earl Grey o por canela.El resultado es espectacular!

Saqué de la receta Mug Cake de Matcha del recetario de "Cocina Vegana.✍Salvador"Esta receta sale muy rica y con mucho sabor al té matcha 😋🍵 Le he incorporado leche de coco y el chocolate blanco con estrellitas.Bizcocho té matcha con constelación estelar💚

El bizcocho de té verde sin azúcar de hoy es ideal para darle un toque original al desayuno o al café. Queda esponjoso, es súper fácil de preparar, ¡y está delicioso!El té verde, o té matcha, es el que se obtiene al procesar las hojas enteras de té verde moliéndolas para obtener un polvo fino y muy concentrado. Es rico en nutrientes y antioxidantes.En Japón son muy de hacer recetas con té verde, y el principal postre que preparan con él es el bizcocho de té verde. A mí me gustan mucho las cositas detox con té matcha, así que me encanta este postre. Una amiga me dio hace poco té verde que me trajo de no me acuerdo dónde, así que lo he aprovechado para hacer el bizcocho 😛INFORMACIÓN NUTRICIONALCada ración de este bizcocho de té verde sin azúcar contiene:120, 6 kcal4, 34gr HCSe considera una ración apropiada de 40 gr, a tener en cuenta en el cálculo de hidratos de carbono diarios y a consumir preferiblemente por la mañana. No obstante, se trata de un bizcocho con poca harina y un alto contenido en fibra.Este bizcocho no queda muy dulce, al menos en la receta japonesa (que es en la que me he basado yo), así que si sois dulzones os recomiendo ponerle un poco más de endulzante que yo, hasta 15-20gr de stevia. Como siempre, es mejor probar la masa en crudo para ver el dulzor, y añadir más si hiciera falta antes de hornear.

#LasRecetasDeCookpadMi receta básica de bizcocho, suave y esponjoso, masa que me sirve de base para hacer muchas tartas y magdalenas.Si se va a comer sola hazla con yogurt de piña, está 😋Ya pondré otro día aquí mis variantes a este básico, que tiene y muchas, dulces y saladas

Este bizcocho básico es perfecto para elaborar tartas, queda muy esponjoso y va muy bien para rellenar con cremas.

Bizcocho básico pero rico, rico

#yococinoconcookpad