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Ingrédients

15 min + -
9 pièces + -
  1. 2œufs
  2. 3 cssucre
  3. 50 gbeurre fondu
  4. Le zeste et le jus d'1 orange
  5. Vanille
  6. 1 pincéesel
  7. 100 gfarine
  8. 1/2paquet de levure chimique

Instructions de cuisine

15 min + -
  1. 1

    Battez les œufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.

  2. 2

    Incorporez le zeste d'orange, la vanille, la pincée de sel, l'huile puis le jus d'orange.

  3. 3

    Ensuite incorporez la farine et la levure chimique tamisés.

  4. 4

    Versez l'appareil à madeleines dans les moules à madeleines beurrés.

  5. 5

    Enfournez à 180 degrés pendant 15 minutes + -.

  6. 6

    Conservez les madeleines une fois cuits et refroidis dans une boîte.

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Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
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Algérie
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