ขั้นตอนการทำ
- 1
โขลกพริกกระเทียมหอมแดงกะปิรวมกัน
- 2
หั่นหมู เห็ดลม หอมแดง1หัว ถั่วฝักยาว(ตะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะค่ะ) ที่เราใส่ถั่วฝักยาวคือความชอบส่วนตัวค่ะ
- 3
ใส่น้ำมันลงกะทะเล็กน้อย นำพริกแดงลวไปผัดให้หอม
- 4
ใส่หมูลงไปผัดต่อจนสุก ใส่เห็ดลม+ถั่วฝักยาว+หอมแดงลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ผัดไปจนสุกเรียบร้อยค่ะ ใครชอบกินผักชี หั่นลงไปโรยหน้าเพื่อเพิ่มความหอมนะคะ (เราลืมซื้อมาค่ะ อิอิ)
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดเห็ดลมหมูสับสูตรเราเอง ผัดเห็ดลมหมูสับสูตรเราเอง
เป็นสูตรที่ลองทำนะคะ อาจจะดูแปลกๆสำหรับใครหลายคน ด้วยความที่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรเจอเห็ดนี้ในตู้เย็นพอดี หมกก็ทำบ่อยแล้ว june -
ผัดเห็ดเผาะ (คั่วเห็ดถอบ🍄🍄) ผัดเห็ดเผาะ (คั่วเห็ดถอบ🍄🍄)
กลับมาแล้วค่า พอดี ไปเฝ้าแม่ที่รพ. มาเดือนกว่าๆ เลยไม่ได้เปิดครัวเลยค่าา คิดถึงมากๆ 😊 ปุ่นเป็นคนเชียงใหม่ค่ะ แต่น้อยมากที่จะทำอาหารเหนือ 555 วันนี่เรามาลองกันนะคะ กับเมนูนี้ นานๆ ทีจะมีมานะ เห็ดถอบ ปีนึงรอบเดียว กรุบๆ Siriganda J Poon -
ไก่ผัดเห็ดน้ำพริกเผา ไก่ผัดเห็ดน้ำพริกเผา
อยู่ต่างแดน อยากกินพริกเผา เลยปรับสูตรค่ะ. อาจไม่ค่อยเหมือนบ้านเรา. แต่รสชาด อร่อย ค่ะ nuiinuii123 -
-
ผัดเห็ดฟาง ผัดเห็ดฟาง
การทำอาหาร แต่ละสูตร แต่ละพื้นที่ จะไม่เหมือนกัน สูตรแต่ละคน บางอย่างอาจจะใส่เยอะ มาก น้อย ไม่เหมือนกัน#ครัวบ่าวโสดดดด ครัวตัวดำ คนบ้านนอก -
-
ผัดเห็ดเผาะ สูตรภาคเหนือ ผัดเห็ดเผาะ สูตรภาคเหนือ
ปีนี้เห็ดเผาะ มีเยอะแยะต้องจัดเมนูแสนอร่อย เผื่อปีหน้าเห็ดเผาะอาจจะไม่ออกดกเหมือนปีนี้ มาเริ่มกันเลย ya-yee -
ไข่ผัดเห็ดและไส้กรอกอกไก่ผัดน้ำ+น้ำพริกทูน่า(คลีน) ไข่ผัดเห็ดและไส้กรอกอกไก่ผัดน้ำ+น้ำพริกทูน่า(คลีน)
น้ำพริกจะดูเหมือนยากแต่ใช้เวลานิดเดียวและง่ายค่ะ👍🏻🤪
-
-
ผัดเห็ดหอมสไตล์เด็กหอ(สูตรผัดน้ำ) ผัดเห็ดหอมสไตล์เด็กหอ(สูตรผัดน้ำ)
ของเหลือๆในตู้เย็นหอก็จับมารวมๆกันผัด แบบไม่ใส่น้ำมัน อร่อยไม่อ้วน ครัวฝนตกรินริน -
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17212849
ความคิดเห็น