Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 6-7 Rebanadaspan de molde o (pan duro de otro día)
  2. 1Lata pequeña atún 70-80 gr
  3. 2 Huevos
  4. 2 Dientesajo
  5. 70 mlLeche
  6. Sal
  7. Perejil
  8. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol amplio desmigajar el pan, verter la leche. Dejar reposar unos minutos. Con la ayuda de un tenedor mezclar bien hasta conseguir una masa. Picar los ajos muy chiquitos, el perejil picado y agregarlo. Añadimos los huevos.

  2. 2

    Batimos con una varilla; añadir el atún escurrido y mezclamos todo muy bien.

  3. 3

    Calentamos aceite en una sartén, con la ayuda de dos cucharas vamos formando croquetas e incorporándolas al aceite bien caliente. Freírlas hasta que estén doraditas, dándoles vueltas.

  4. 4

    Retirar y colocar en un plato con papel absorbente. Un tipo de croquetas diferentes y muy muy buenas. 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jose Chavez
Jose Chavez @cook_151019
La Orotava Tenerife

Recetas similares