Ensaladilla de merluza con patatas paja

Esta receta es de las antiguas, de las que siempre hizo mi padre ya que se las hacía su madre cuando era pequeño. Nunca estuvo en la famosa carpeta de las recetas, porque es de esas recetas en que todo es más o menos a ojo.A mi padre siempre le ha gustado estar metido entre los fogones, pero la paciencia en cortar la verdura y sofreírla, la pena que da cuando un plato no termina de quedar como se espera o los tiempos que la cocina exigen, nunca han sido su fuerte. De todos modos, es muy buen comensal, y sólo hay un par cosas en esta vida, que nunca comerá. (Bueno, creo que en realidad sólo es una cosa).Él no es muy hablador y, pocas historias conozco de su infancia… de todos modos, me propongo contarlas por aquí, como hago con las de mi madre, algunas serán verídicas cien por cien, otras serán sólo medio inventadas ya que mi memoria tampoco es mi fuerte…. Y otras serán, posiblemente, totalmente inventadas.#hisstory

Un plato refrescante, rico y no caro porque buena parte de los ingredientes son congelados.

Muy rica ensaladilla de patatas y fácil de preparar.Esa y muchas mas recetas podéis ver en mi canal en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=psyu7nsZU14 (Todas recetas están en ruso pero tienen subtitulo en español. Es que escribo en español mejor que hablo:) )

En realidad se llama ensaladilla malagueña pero esto es mi versión ya que no le pongo ni naranja ni bacalao!

Receta muy rica para tapear. No hay mucho que decir sobre ella, todos tenemos nuestra versión de ensaladilla rusa jaja.

En mi casa se hacía con mucha frecuencia. Y es que a mi padre le encantaba...

Esta es la ensaladilla que me gusta encontrar, mejor me la hago en casa.No entiendo lo de "ensaladilla rusa" pues los ingredientes son españoles y el sabor también, acompaña muy bien con la cerveza.Un aperitivo más.

#vegetalEs una de las recetas que levanta el ánimo sin nuguna duda

Ensaladilla de casa de mi mujer Mª Angeles, esta receta es obra suya. Siempre ha cocinado mucho y le gusta.Una ensaladilla para aperitivo o como primer plato.

La ensaladilla de gambas, es muy típica de Cádiz y Huelva, con pocos ingredientes se convierte en una exquisitez, que decir de las gambas de Huelva, me ha sido imposible añadirlas pues aquí no se encuentran, pero me consta que es un marisco diez, he puesto unos langostinos que tampoco desmerecen, confío que si la hacéis os guste.

Con los calores del verano lo que apetece son comidas frescas y ligeras como ensaladas y ensaladillas y pienso que a la mayoría también os debe apetecerEn éste caso y por variar de lo clásico he hecho una ensaladilla a base de salmón, aguacate y otros ingredientes que combinados resultaron deliciosos, no quedó nada en absoluto, más que hubiese hecho más que se hubiese acabado, mis comensales disfrutaron de lo lindo.La mayonesa podemos hacerla nosotros o poner comercializada, en ésta receta y la verdad, porque me gusta de sabor, puse la suya que comercializa Mercadona

En casa es la que hacemos en las celebraciones y comidas familiares.

#entrantesnavideños receta que desde que era pequeña se hace en mi casa para navidad.

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Aquí os dejo otra ensaladilla de patata de mi recetario veraniego, pero esta al estilo tradicional, con una preparación rápida y sencilla, e ideal por su frescura.Para despedir el verano algunos vecinos del complejo organizamos ayer una cena en el jardín, y cada uno quedamos en llevar algún plato para hacer una picaeta.Este fue el mío junto a un plato de fiambres y quesos surtidos.#laneverayalacalle

De dos tipos de salmón, concretamente: Fresco, que marinaremos, y ahumado, que mezclamos con la base de la ensaladilla. El resultado ya les adelanto que es para repetir la ensaladilla unas cuantas veces!

A mi marido le gusta mucho la ensaladilla de patatas, incluso las patatas cocidas con aceite y sal para el son un plato muy apetitoso.A veces le hago una ensaladilla sencilla solo con atún, huevo y aceitunas y él tan contento.

Ensaladilla de patatas con zanahorias, cebolla, huevos cocidos, bonito y langostinos, aderezado con mayonesa, deliciosa.Yo nunca había comido la ensaladilla con cebolla, un día la comí en un restaurante donde yo trabajaba y la verdad que me gusto.

Esta receta la probe en la "Cervecería Cano " y el amigo Victor me la dictó para elaborarla.Se trata de una receta típica de Alcoy, que presentaban en el Bar Ideal de la Plaza de España de Alcoy.

🐟🥚🌱Esta ensaladilla es el segundo plato cuando hemos tomado una sopa de pescado en Emblanco, de este modo aprovechamos el pescado que se ha cocido con la verdura y ha quedado muy sabroso.

Ensaladilla como la rusa pero de salmón, con el sabor del ahumado, riquísima mira como la prepara paso a paso en www.youtube.com/watch?v=unbJAsl_FTo

Sencilla y rica ensaladilla de patatas con gambas. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=G6hsY1SMVtQ

Llevaba tiempo rondando en mi cabeza la preparación de esta receta, y por fin me he decidido.Decir espectacular... sería quedarse corto.Estoy muy contenta con el sabor que tiene, y para los días de calor es ideal, así como para sorprender a tus comensales.