Ensaladilla de pescado

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🐟🥚🌱Esta ensaladilla es el segundo plato cuando hemos tomado una sopa de pescado en Emblanco, de este modo aprovechamos el pescado que se ha cocido con la verdura y ha quedado muy sabroso.

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Ingredientes

15 '
  1. Pescado cocido del Emblanco
  2. 2 cogolloslechuga
  3. Para la mahonesa:
  4. 1huevo
  5. 1 dienteajo
  6. 200 mlaceite girasol
  7. sal
  8. limón o vinagre

Paso a paso

15 '
  1. 1

    Hacemos una mahonesa sabrosita con un toque de ajo -si nos gusta-

  2. 2

    Lavamos muy bien la lechuga, la picamos y ya solo queda montar el plato con el pescado desmenuzado o en tajadas.

  3. 3

    BUEN PROVECHO!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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