สูตรหมูนุ่ม ที่นุ่มหรู 😏

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
จากที่ไปเดินห้างมาและพบว่า หมูนุ่มตอนนี้ โลละ 200++ ว๊อททท ทำเองเก็บไว้กินเก๋ๆ น่าจะประหยัดดี
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นหมู แบบถูกต้อง ชิ้นพอดีคำ ปล. แนะนำหมูที่ซื้อมาแล้วฟรีสจนแข็งแล้วเอาออกมาละลาย หมูจะคายน้ำออกมาจนหมด
- 2
ใส่ผงฟู และน้ำถ้วย 1 ลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงไปในหมู
- 3
ใช้มือค่อยๆแซะๆคนๆ ไม่ใช่ขยำนะ แค่คนๆ แล้วหมูจะดูดน้ำเข้าไป
- 4
ผสม น้ำ 2 ผงปรุงรส น้ำตาล แป้งมัน คนให้เข้ากันแล้ว คลุกเหมือนเดิม
- 5
ค้นเข้ากันดีก็ใส่พริกไทย ไข่ขาว และน้ำงาเพื่อเคลือบผิวและหอม
- 6
เสร็จก็เอาใส่กล้องหมักในอุณหภูมิห้อง ไม่ร้อนมาก 1-2 ชม. แล้วนำใส่ตู้เย็นข้างล่าง แล้วแบ่งเก็บในฟรีสต่อไป
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดคะน้าฮ่องกงหมูนุ่ม #กินผักรักสุขภาพ 4 ผัดคะน้าฮ่องกงหมูนุ่ม #กินผักรักสุขภาพ 4
(เมนูที่ 747) ใครไม่ชอบทานผัก ต้องเริ่มจากเมนูนี้ อร่อยจนลืมว่าไม่ชอบทานผัก คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
หมูหมัก สูตรที่ 1 หมูนุ่มหมักกระเทียมสด หมูหมัก สูตรที่ 1 หมูนุ่มหมักกระเทียมสด
สูตรที่ 1 หมูนุ่มหมักกระเทียมสด นำไปใช้ได้ทั้งสุกี้หรือหมูกระทะ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
หมูนุ่มชุ่มไข่ หมูนุ่มชุ่มไข่
(เมนูที่ 596) หมูนุ่มๆ ชุ่มด้วยไข่ นำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
ข้าวหน้าหมูนุ่ม ข้าวหน้าหมูนุ่ม
* หมักหมูให้นุ่ม โดยใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง* หมักหมูไว้ 1 คืน* กระเทียม พริกไทย จะทำให้หอม น่ากินมากขึ้น* อบหมูนุ่ม โดยใช้หม้อหุงข้าว Pattaraporn Phuaknok -
สูตรหมักหมูนุ่ม 🐖 สูตรหมักหมูนุ่ม 🐖
ใช้ทำกับข้าวหรือหมักหมู แล้วมาทำหมูกระทะสุกี้ก็ได้ครับ เก็บได้ 1-2 วันครับ(คนที่เอาไว้ทำกับข้าวแนะนำว่าอย่าใส่เครื่องปรุงหมักหมูเยอะนะครับ เวลาเอาไปผัดหรือทำอย่างอื่นเดี๋ยวเวลาปรุงกับข้าวจะเค็มนะครับ) นกโดนัท -
ราดหน้าหมูนุ่ม_ไข่กรอบ🥬🍳 ราดหน้าหมูนุ่ม_ไข่กรอบ🥬🍳
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง ราดหน้าหมูหมักนุ่ม สูตรทำง่ายหมูนุ่มๆ ผักคะน้าลวกกรอบๆ สีเขียวสวยนาน น่ารับประทาน Eat Am Are -
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดหมูนุ่ม ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดหมูนุ่ม
เมนูจากผักกวางตุ้งไต้หวัน (กวางตุ้งฮ่องเต้) หรือ Bokchoy ต้นจะใหญ่อวบๆอว่ากวางตุ้งไทย ผัดกับหมูนุ่มหมักสามเกลอของไทย รากผักชี กระเทียม พริกไทย แบบสไตล์อาหารไทยผสมอาหารจีน Heartz Midnight Cafeteria -
หมูนุ่มเทอริยากิพริกไทยดำ ฉบับ homemade หมูนุ่มเทอริยากิพริกไทยดำ ฉบับ homemade
#แชร์ให้จากใจจ่ายตังกินประจำในวันทำงาน ทำเองประหยัดกว่ากันเยอะเลย 😋😋😋😏😏😏 obob’s cooking -
ราดหน้าผักหมูนุ่ม ราดหน้าผักหมูนุ่ม
ชอบกินราดหน้ามากกกกแต่ไม่เคยทำหมูนุ่มใส่ไป พอลองมาทำดูโอ้ย โครตฟินนน~💗🤟 happy.jeteuy -
🌈ราดหน้าหมูนุ่ม 🌈ราดหน้าหมูนุ่ม
เดินต๊อกแต๊ก ในเซเว่น ไปได้ซอสหมักหมู ซอสผัด เส้นหมี่ เห้ย! ราดหน้าๆ 5555" สามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบตามใจชอบ จะเป็นผักอื่นๆหรือเนื้อสัตว์อื่นๆก็ได้เน้อ 😊#มื้อเช้าเข้าครัว#ครัวผจญภัย 🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17244400
ความคิดเห็น