Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35minuto
2 raciones
  1. 250 ghabitas bien limpias
  2. 50 gjamón bueno
  3. 2huevos
  4. 1/2cebolla pequeña
  5. 2ajos
  6. 1 cucharaditapimentón
  7. 1/2 vasocaldo de verduras
  8. 1/2 vasovino blanco o cerveza (yo le pongo cerveza)
  9. Aceite, sal y pimienta negra

Paso a paso

35minuto
  1. 1

    Sofreímos los ajos y la cebolla y ponemos las habitas. 5 minutos a fuego lento

  2. 2

    Subimos el fuego medio alto. Ponemos el pimentón damos unas vueltas y lo regamos con la cerveza 2 minutos y ponemos el jamón y el caldo. Tapado.
    Fuego otra vez medio alto y 30 minutos. Yo lo sirvo con huevo poché o virutas de trufa muy finita.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

nelygarcia
nelygarcia @19051985edu
Pioz

Recetas similares