Chapatas casera en amasadora ZERO-GLU de Imetc
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸FOTO Chapatas Casera sin semillas
🔸Esta vez hice las Chapatas Caseras, para la familia, yo prefiero integral o sin gluten, al tener Fibromialgia.
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver en mi perfil https://youtu.be/-0J-rMsa8Pc
Programa 15 dorado medio, forma chapata, tiempo 2h 22 minutos
Doble cantidad, programa 19 cocción, tiempo 40 minutos
Se puede guardar en el frigorífico o congelar, la otra
#aceitedeoliva #agua #Amasadora #Azúcar #blog #chapata #chapatacasera #ChapatasCaseraenAmasadoraZEROGLUdeImetc #ElRinconcito #harinadefuerza #harinadetrigo #levadurafresca #levadurapanaderoseca #Pancasero #sal #semillasdeChía #steviaenpolvo
Chapatas casera en amasadora ZERO-GLU de Imetc
🔸FOTO Chapatas Casera sin semillas
🔸Esta vez hice las Chapatas Caseras, para la familia, yo prefiero integral o sin gluten, al tener Fibromialgia.
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver en mi perfil https://youtu.be/-0J-rMsa8Pc
Programa 15 dorado medio, forma chapata, tiempo 2h 22 minutos
Doble cantidad, programa 19 cocción, tiempo 40 minutos
Se puede guardar en el frigorífico o congelar, la otra
#aceitedeoliva #agua #Amasadora #Azúcar #blog #chapata #chapatacasera #ChapatasCaseraenAmasadoraZEROGLUdeImetc #ElRinconcito #harinadefuerza #harinadetrigo #levadurafresca #levadurapanaderoseca #Pancasero #sal #semillasdeChía #steviaenpolvo
Paso a paso
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Ingredientes
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Colocar el cestillo grande en la máquina, echar primero el agua y la levadura fresca desmigada, si es seca, echar después de la harina.
- 3
Echar el aceite, la harina, la levadura seca, y si quieres por dentro, las semillas de Chía.
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Cerrar la máquina, con el botón Menú, elegir el programa 15, dorado medio, forma chapata, y presionar el botón START.
- 5
La máquina está amasando durante 24 minutos, a los 2 minutos añadir la sal.
- 6
Después de 54 minutos, la máquina pitará.
- 7
Sacar el cestillo grande, en los dos moldes de chapata, echar un poco de aceite y extender con un pincel. Repartir la masa, si tienes puedes pesarlo, para que sea la misma cantidad, puedes nivelar la masa, con las manos húmedas en agua.
- 8
Si quieres que quede más rústica, échale por encima un poco de harina.
- 9
Las colocas en el soporte de dos bandejas, y lo mete en la máquina, la cierra y presiona el botón Menú, para que siga con la cocción y dorado elegido.
- 10
Cuando termine, volverá a pitar, espera unos minutos, y sacar el soporte.
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Con mucho cuidado de no quemarte, saca las dos bandejas, desmolda, y coloca las chapatas en una rejilla, para que se enfríe bien y seque por abajo.
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Una vez frías, puedes cortar, a tu gusto, por la mitad y tienes 4 panes.
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Una vez cortado, lo puedes guardar en una bolsa, en el congelador.
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Acuérdate, por la noche sacar la cantidad que necesitas, deja en el frigo, el trozo que quieres, envuelto en papel de cocina y dentro de una bolsa.
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También lo puedes sacar en el momento, y descongelar en el Microondas, o si tienes tostador.
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🔸Arriba en descripción, te dejo si quieres hacer el doble de cantidad, o chapatas más finas.
🔸Mi Amasadora es ZERO-GLU de Imetc, trae libro de recetas, 2 bandejas de chapata, 2 bandejas de panes chicos, y la misma cubeta para pan de molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonia García Fernández le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17250053
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🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/LtnjnYdkpZU Puedes verlo en mi perfil😊Como cada vez me duelen más las mano y brazos, recurro a recetas mías, a realizarla en la Amasadora, que hornea también, como esta de chocolate a la taza, que ha salido muy buena y jugosa, la recomiendo.😊Abajo os dejo para hacerlo al #horno también.#aceitedeoliva #Amasadora #AmasadoraZEROGLUdeImetc #Azúcar #bebidadesoja #Bizcochocasero #Bizcochodechocolate #BizcochodechocolatealatazaenlaAmasadoraZeroGlu #bizcochofacil #blog #chocolatealatazaenpolvo #ElRinconcito #harinadeavena #harinaderepostería #huevos #leche #levaduraparahornear #levaduraquimica #recetasfaciles #steviaenpolvo #merienda #chocolateros -
Pan de Molde Integral de Centeno en Amasadora o al horno
😊Tengo otra receta con harina de Espelta, pero ahora la estoy haciendo con la de Centeno, y cambiando las medidas he visto que sale más suave. Es cuestión de gusto, porque los dos están muy bueno.😊Me compre una amasadora, porque cada vez hacía más panes caseros, principalmente, sin gluten para mi, y combino con integral, pero al padecer Fibromialgia, me duele mucho las mano, brazos, y ya no te digo estar mucho tiempo de pie. Así que adapto todas las recetas, sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, sin fritos, etc.#aguayaceite #Amasadora #blog #ElRinconcito #harinadecenteno #harinaintegral #harinarepostería #horno #levadurafrescaodepanadero #mielosiropedeagave #Pancasero #pandecenteno #pandemolde #PandeMoldeIntegraldeCentenoenAmasadoraoalhorno #Panintegral #salysemillas -
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📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/5b3HFNl6G4o😊Cada vez voy descubriendo recetas para hacer en mi Amasadora, como esta masa de Pizza sin gluten. Para las que tenemos problemas en las manos, muñecas y brazos, es muy agradecida, para poder seguir haciendo lo que me gusta. #aceitedeoliva #agua #Amasadora #AmasadoraZEROGLUdeImetc #blog #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #harinaSchär #harinasingluten #levadurapanaderoseca #masapizzacasera #Masapizzasingluten #MasaPizzasinglutenenAmasadoraconpollopiñaquesoymermelada #mermeladasinazúcar #multisemillasmolida #papeldehorno #piñaensujugo #pipascalabaza #pollo #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetassaludables #sal #tapetedesilicona #tiraspollonatural #almuerzo #cena -
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😊Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/mxZiaJW_QS8 😊Experimentando hacer masa dulce, como este bizcocho, en la Amasadora hasta el final horneado. 📜Te dejo otras recetas abajo en ingredientes #aceitedeoliva #AmasadoraZEROGLUdeImetc #Bizcocho #Bizcochocasero #bizcochodeplátanos #BizcochodeplátanosychocolatesinglutenenAmasadora #bizcochoenamasadora #blog #chocolate #ElRinconcito #fideosdechocolate #harinaderepostería #harinasingluten #plátanosdeCanarias #polvodehornear #recetaenamasadora #recetascaseras #recetasfaciles #steviaenpolvo #merienda -
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17250053
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