Salsa de fresones de Huelva, en 5’
@tesa.cuina @tesa_cuina
En unos minutos puedes prepararla para darle un puntito de acidez-dulce a cualquier pastel, tarta, coca o pan .
#calendario2025
Salsa de fresones de Huelva, en 5’
En unos minutos puedes prepararla para darle un puntito de acidez-dulce a cualquier pastel, tarta, coca o pan .
#calendario2025
Paso a paso
- 1
Lava, corta los fresones y añade 4 cucharadas soperas de azúcar, la menta, el jengibre, la canela y déjalo reposar en una cazuelita
- 2
A los tres o cuatro minutos, echa un poco de vino dulce, (moscatel o mistela) sube un momento el fuego para que se evapore el alcohol.
- 3
A fuego lento, ve removiendo hasta que se disuelva, serán unos pocos minutitos.
- 4
Dale un golpe de minipimer y ponlo en una salsera
- 5
Viértelo sobre un pastel y a disfrutarlo!
- 6
Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17262867
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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