Courgettes et pommes de terre farcies
Instructions de cuisine
- 1
Prépare la farce avec le blanc de poulet le riz ajoutez une œuf sel, poivre Rase El Hanoute (épices algérien) coriandre mélanger bien
- 2
Dans une marmite, prépare une sauce blanche à base de ail, oignons puis ajoutez deux verres d’eau.
Couper les courgettes et la pomme de terre juste sous le chapeau.
Prélever délicatement la chair des courgettes afin de ne pas abîmer les légumes qui serviront de moules.
- 3
Farcir les courgettes la pomme de terre avec le mélange, assaisonner, puis ajoutez à la sauce pour 30 min
Cooksnaps
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