Tacos “Big Mac” súper sencillos

Laura
Laura @Lau_K92
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
2 o 3 personas
  1. 400 grcarne picada de vacuno
  2. 9-10tortillas de trigo pequeñas
  3. 1 cucharadapostre de ajo en polvo
  4. 1 cucharadapostre de cebolla en polvo
  5. 1 cucharacafé de sal
  6. al gustoPimienta
  7. 1 cucharadapostre de hierbas provenzales (opcional)
  8. 1puntita de una cucharada de café de comino (opcional)
  9. 5 lonchasqueso
  10. Salsa de yogurt Big Mac
  11. Lechuga, tomate (opcional)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º C turbo

  2. 2

    Sazonamos la carne picada con las especias y mezclamos bien. Aconsejo que solo sea carne de ternera, ya que si tiene mucha grasa, los tacos salen muy mojados.

  3. 3

    Cogemos pequeñas porciones de la carne y las ponemos encima de las tortillas, dejando una capa muy fina de carne picada.

  4. 4

    Metemos al horno unos 8 minutos. La carne estará prácticamente cocinada.

  5. 5

    Pasado este tiempo, las sacamos y les ponemos media loncha de queso. Horneamos 5 minutos más o hasta que el queso esté derretido.

  6. 6

    Para comerlas servimos en unos cuencos la salsa de yogurt, el tomate y la lechuga, de forma que cada comensal lo rellene como quiera.

  7. 7

    Yo no tenía lechuga así que hice un guacamole y las serví con la salsa de yogurt y el guacamole.

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Laura
Laura @Lau_K92

Recetas similares