Taco burger 🌮 🍔 - Receta Viral y, no es para menos

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

@beam8a ¿qué dices tu? jejejeje otro mundo después de esto, de verdad ¡una cosa más para hacer en la vida, preparar y disfrutar un taco burger! jejejeje

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 500 gramoscarne picada ternera
  2. 4tortillas de trigo pequeñas
  3. Sazonador fajitas Todo Especias
  4. 4 lonchascheddar
  5. 1/2cebolla tierna picada
  6. 3pepinillos agridulces a trocitos
  7. 1tarrina de bacon a tiras
  8. 1/4lechuga iceberg
  9. Para la salsa big Mac
  10. 4 cucharadasketchup
  11. 4 cucharadasmahonesa
  12. 1 cucharadamostaza
  13. 1 cucharadavinagre
  14. Pimienta molida
  15. 1 rodajapepinillo agridulce grande muy picado
  16. Pellizcosal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar el sazonador de fajitas con la carne y hacer bolas con la carne de más o menos la misma cantidad.

  2. 2

    Mientras tanto, freír el bacon con un poquito de aceite de oliva virgen extra a fuego lento.

  3. 3

    Preparar todo cortado: lechuga lavada y cortada. Cebolla lavada y picada. Pepinillos cortados a cubos pequeños y bacon frito.

  4. 4

    Hacer la salsa mezclando todos los ingredientes de la salsa en un bowl.

  5. 5

    En una sartén ponemos un poco de aceite y ponemos la tortilla con la bola aplastada encima. Cuando lleva 2-3 min, damos la vuelta, añadimos la loncha de cheddar y tapamos con una tapadera para que se funda del vapor y calor de la sartén.

  6. 6

    Emplatamos y ponemos encima del queso: la salsa, luego la lechuga, encima la cebolla y encima el pepinillo y bacon. ¡Doblar y disfrutar a tope o más!

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Comentarios (14)

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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