Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h30 minutos
4 comensales
  1. 1 barrapan del día anterior
  2. 4 tiraspanceta
  3. Chorizo
  4. 3patatas
  5. 1pimiento verde
  6. 4ajos
  7. Agua
  8. Aceite
  9. Pimientos secos
  10. Pimentón
  11. 1 pastillaAvecrem

Paso a paso

1h30 minutos
  1. 1

    Cortamos las migas de pan el día antes en cuadrados.

  2. 2

    Pelamos las patatas y los otros ingredientes los cortamos en cuadrados y vamos friendo. Conforme están vamos echándolos en un plato y cuando esté todo frito la echamos a la sartén lo movemos.

  3. 3

    Echamos unos 4 vasos de agua, pimentón y lo dejamos cocer de 10 a15 minutos. Añadimos la pastilla de Avecrem y dejamos cocer otros 5 minutos, apartamos un poco de caldo en una taza para echarlo por si quedan secas las migas.

  4. 4

    Freímos los torreznos y los pimientos para poner como acompañamiento de las migas.

    Y buen provecho 😋 por el chef David rico rico arribererchi. Espero que disfrutéis de la receta

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

J . David Paniagua El Manquirri
talayuela Cáceres extrmadura
la cocina la jardinería los perros y enseñar cosas antiguas de talayuela y ser reportero.
Leer más

Recetas similares