Hojaldre relleno de cebolla y queso de cabra

LOURDES MANRIQUE TORREIRA
LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
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Ingredientes

20 minutos
2 personas

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Forrar la bandeja del horno con papel vegetal y pintarlo con un poco de aceite.

  2. 2

    Partir la media cebolla y extender sobre el pape vegetal, agregar sobre la cebolla el queso de cabra en trozos.

  3. 3

    Echar sobre la cebolla y el queso un buen chorreón de crema de Módena.

  4. 4

    Extender todo de forma que quede más menos, el tamaño de la lámina de hojaldre y poner esta encima.

  5. 5

    Cerrar los bordes con un tenemos como si fuera una empanada.

  6. 6

    Precalentar el horno a 180-200º C.

  7. 7

    Pinchar la masa, y batir el huevo. Pintar la masa con el huevo batido.

  8. 8

    Meter el hojaldre en el horno, y hornear durante unos 10-12 minutos.

  9. 9

    Una vez hecho sacar dar la vuelta y listo para comer, está buenísimo.

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LOURDES MANRIQUE TORREIRA

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