Hojaldre de queso de cabra y manzana

Paso a paso
- 1
Desenrollar la masa doblar en dos y cortar en dos mitades.
- 2
De nuevo cortar cada mitad en otras dos mitades, de forma que queden 4 cuadrados iguales. Dejar en el mismo papel en que viene la masa envuelta.
- 3
Pinchar con un tenedor toda la masa, reservar en la nevera.
- 4
Descorazonar la manzana y pelar.
- 5
Cortar la manzana en cuatro rodajas más menos iguales, rociarla cada rodaja con zumo de limón para que no se oxide.
- 6
Cortar cada medallón de queso de cabra en dos, yo lo corto con un utensilio que tiene un alambre que sirve para cortar queso.
- 7
Sacar la masa de hojaldre de la nevera y poner una rodaja de queso en cada cuadrado, encima del queso poner una rodaja de manzana y espolvorear con tomillo.
- 8
Cerrar la masa de hojaldre cogiendo cada esquina con su inversa y sellar los bordes con un tenedor.
- 9
Precalentar el horno. 180º C.
- 10
Batir el huevo.
- 11
Pintar cada saco de hojaldre con el huevo batido.
- 12
Como se han preparado en el mismo papel donde viene envuelta la masa, colocar el mismo en la bandeja del horno y hornear más menos durante 25 minutos, o cuando el hojaldre esté dorado por encima, esto dependerá de cada horno.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Hojaldre de queso de cabra y manzanas


Hojaldre de manzana, morcilla y queso de cabra


Hojaldre con manzanas y quesos rallado y queso de cabra


Hojaldres de manzana con queso de cabra y anchoas


Saladitos de hojaldre con queso de cabra y manzana


Hojaldre de espinacas con cebolla caramelizada, manzana y queso de cabra


Hojaldre con queso de cabra y verduras


Hojaldre con queso de cabra y cebolla caramelizada


Hojaldres de higos y queso de cabra


Hojaldre de jamón y queso de cabra


Montaditos de queso de cabra y manzana


Hojaldre de jamón, queso y manzana


Hojaldre con calabacín y queso de cabra


Hojaldre normal o sin gluten con crema de manzana y queso de cabra


Hojaldre relleno de cebolla y queso de cabra


Hojaldre de cebolla confitada y queso de cabra


Hojaldre con queso de cabra, tomate y anchoas


Hojaldre con queso de cabra, membrillo, jamón y semillas


Hojaldre de verduras y rulo de queso de cabra


Hojaldre con queso de cabra, queso rallado elemental y miel


Hojaldres de cebolla y queso de cabra


Mil hojas de manzanas y queso de cabra al horno


Hojaldre con calabacín y queso de cabra


Hojaldre de queso de cabra y de espinacas con piñones


Hojaldre "mallorquín" con queso de cabra


Queso de cabra al horno con manzana caramelizada y taquitos de jamón


Hojaldre relleno de lomo, champiñones y queso de cabra


Ensalada con queso de cabra, nueces y manzana


Hojaldre de espinacas y cebolla con queso de cabra


Hojaldre relleno de camembert, manzana y miel

Comentarios