Hojaldre con manzanas y quesos rallado y queso de cabra

😊 Otra receta de hojaldre, esta vez con manzanas troceadas y echas al Microondas con un poco de canela en polvo.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes. Calentamos el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante unos 15 minutos.
- 2
Pelar y trocear la manzanas, en trozos pequeños, poner en un plato llano, echar un poco de canela molida, mezclar todo muy bien, y meter en el Microondas, en el 3 de 5 que tiene el mío, y hacer durante 5 minutos, pinchar y dejar a vuestro gusto, de blandita.
- 3
Extender la masa de hojaldre, en su mismo papel, en la bandeja del horno, pinchar con un tenedor y echar todo el queso rallado.
- 4
Repartir por encima, las manzanas, y el queso de cabra, echar por encima del queso de cabra, un poco de miel o sirope de agave, y un poco de perejil picado.
- 5
Meter en el horno, en la parte central, y hacer a 200ºC durante 15 o 20 minutos.
- 6
Sacar del horno, y cuando este frío, pasar a una rejilla, para que se enfríe por la parte de abajo.
- 7
Presentar en una bandeja, y cortar en 4 raciones.
- 8
La puedes tomar en el almuerzo, cena, merienda o desayuno, o llevar en un táper.
- 9
Tomar a temperatura ambiente, o calentar un poco en la freidora de aire, o encima de un tostador.
- 10
😊 Esta vez lo acompañe con una Crema de calabaza y puerro. Pendiente subir a Cookpad. http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-de-calabaza-y-puerro/
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