Pez espada a la plancha con “picaeta”, en 15’

#revistacookpad

Este es un picoteo que puedes montar si tienes un trozo de pan duro y otro de queso viejo. Si tienes además un bote de huevas de bacalao, picoteo redondo.Si conoces el almogrote canario puede que el paté de queso te recuerde ligeramente su sabor, pero como siempre... las comparaciones son odiosas.

El otro día compramos unos calamares enorme, así que con el calamar hice un arroz de calamares y con las patas (que eran enormes) hicimos esta tapa fácil, rápida y súper rica. Sirve también como #EntranteNavideño #RecetasNavidad

No hay nada como volver de vacaciones al pueblo y poder comer lo que no puedo de normal. Nada más las vi en la pescadería las compré. Nos encantan😋

Receta de mi Juancito, mi hijo más chico, yo lo único que hice es acompañarlo en la cocina y probar la salsita 😋 mientras él cocinaba. El pulpo es fresco, lo limpió bien y lo puso a hervir mucho tiempo hasta que quedó blandito. A los tomates les dio un ligero hervor para que resulte más fácil quitarles la piel.

Es una receta bastante sencilla y deliciosa, estos rollos son ideales para la mesa de Navidad, espero que os guste la receta 😋😋😋 receta video aquí ➡️ https://youtu.be/C-L2-nIyXJs

Plato típico de Mallorca. Se suele hacer de sepia yo hoy lo he hecho con pulpo mallorquín que es más pequeño. El nombre de pica pica es por el toque picante del plato. En muchos bares de la isla es frecuente encontrarse y con ello se hace el variado, para merendar a media mañana (almuerzo). Es un plato realmente delicioso...🤤

Es un aperitivo muy sencillo y rapidito , para cualquier día de la semana con una cervecita mientras preparamos la comida.Estas pequeñas recetas las pongo pues me gustan tenerlas en mi recetario.

A pesar de que esta noche está emborregada, —y, no pueda sacar al telescopio— hemos pasado un día fantástico: en camiseta de manga corta y con unas buenas gafas de sol, lo que ha hecho que medio barrio dejará el coche en su sitio, y se echará a andar.En la cola de la panadería, apague mis AirPods y me dispuse a escuchar a todo el zoológico que ahí nos encontrábamos. Una conversación de un padre con su hijo de unos cuatro años, dos sitios por delante de mi, ha hecho que no me sacara la sonrisa de la cara en todo el día.El niño le decía muy seriamente que había decidido casarse. El padre le respondió sorprendido que si ya tenía niña en mente. Su hijo, muy serio, le replicó que sí, que la abuela, porque le quería, y él la quería a ella, que además era la mejor cocinera y una fantástica contadora de cuentos. El progenitor, sonriendo, le dijo que había un problema —mientras la cola de la panadería avanzaba—. El crío, asustado, preguntó por ese problema. Y el padre, mientras entraba finalmente en la panadería, le respondió que la abuela era su mamá y, que no podía casarse con su mamá. “¿Y por qué no? Tú te casaste con la mía”—respondió airado el niño.Creo que mi carcajada por poco, le rompe el tímpano al pequeño.

En esta ocasión traigo un fácil, diferente y delicioso entrante con doble ración de espárragos.Como mis macetas no dejan de gotear espárragos trigueros, pues para algo los tendré que utilizar.

Si tenéis una visita imprevista y queréis servir una copa con alguna cosita para picar, recurrir a la alacena y la nevera. Seguro que se pueden preparar cosas muy ricas y rápidas.Aquí os dejo unos aperitivos hechos con lo que tenía en casa.Buen trabajo en vuestras cocinas con un poquito de ingredientes y mucha imaginación!

Que os parece esta receta, es un aperitivo bastante fácil para prepararlo y es una delicia. Yo personalmente siempre la preparo para Navidad. Espero que os guste la ideea, receta video aquí ➡️https://youtu.be/t7mrN_V5efo 😋 #ElGordoDeCookpad

Rico, jugoso, sano, nutritivo... y muy sencillo. Qué más puedo decir, sobre todo para un menú de "desintoxicación" y está buenísimo. En 3, 2, 1...

#delantaldorado

Una receta saludable,saciante y buenísima

#delantaldorado#detemporadasaludable#martes

Después de haber adelgazado unos 24 kilos sin seguir ninguna dieta en especial, llega la hora de mantenerse en el peso, casi lo más difícil del proceso. No obstante, tengo la suerte de que mis platos favoritos son con productos vegetales al natural y/o de cocinado sencillo, con poco o nada de grasa, así que tampoco tengo mucho problema en ese aspecto. Sin embargo, las proteínas animales no deben olvidarse y, por ello, hoy os comparto otra de mis recetas predilectas: pescado a la plancha con un toque personal que suelo ponerle a todas o casi todas las comidas. Porque comer sano no significa no comer rico.

Receta baja en calorías. Cena rápida y sana. #MiOperaciónBikini

#cookpadmycook #Todocasero #delantaldoradoEsta receta es sumamente sencilla y sabrosa, ideal para sorprender a familia y amigos. El pez espada o Emperador como también se le conoce, es un tipo de pescado semi graso y resulta muy sabroso. La mejor forma de cocinarlo es asado al horno o a la plancha. Al ser una preparación sencilla y sin demasiados ingredientes, es primordial que la materia prima, el pescado sea fresco.

La salsa Café de París la encontráis en mi recetario

El pez espada está rico de la forma que lo cocines y así está estupendo.

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Receta de Pez espada con alcaparras. De cocción fácil y ligera y muy aromatizado gracias a los ingredientes con que vamos cociendo el pescado. La apariencia es sencilla, pero el sabor...sorprendente!

🔸Si puedo utilizo el horno para hacer pescados, hamburguesas, carnes, verduras, etc. sale más jugoso y no salpica, ni tienes que estar pendiente, pues en 10, 15 o 20 minutos suele estar.🔸Si tienes cestillo, para la salsa, también lo puedes hacer en la Freidora de Aire, si es para una o dos raciones.🔸Receta subida a mi #blog el 01/07/2023#aceitedeoliva #aliñodeaceiteajoyperejil #Mercadona #aove #bandejadehorno #blogelrinconcito #comidasana #horno #pezespada #Pezespadaalhorno #recetassaludables #sal #pescado #revistacookpad #Cooksnapdeldía