Postre de turrón para navidad
milandebrera @brera_1957
Si hay algo clásico en navidad es el turrón, no hay en ningún otra época del año, no hay navidad sin turrón. En mi casa por nochebuena-Se hace un postre con bizcocho bañado en licor (si es para adultos) chocolate y fruta, todo ello bañado en salsa de turrón.
Es el postre de turrón que se come en navidad en mi casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los ingredientes: bizcochos caseros o comprados como los utilizados aquí, fruta a elección, yo utilicé mango y plátano, el mousse de chocolate puede ser comprado o se puede variar por helado de chocolate.
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El licor para bañar el bizcocho, puede ser a gusto de cada uno si es para adultos. Yo elegí la crema de fresa y chocolate que le va genial, si utilizáis algo más fuerte rebajarlo con unas gotas de agua.
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Partimos los bizcochos en cuadraditos ni grandes ni pequeños, la mitad de los comprados y los medio bañamos del licor elegido, si fuese para niños se puede dejar sin bañar o hacer un poco de almíbar.
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En un cazo echamos la nata, junto con la tableta de turrón troceada, le damos vueltas hasta que se disuelva. Nos podemos ayudar con el minipimer hasta obtener la crema de turrón, retiramos una vez disuelta.
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Colocamos un poco de salsa de turrón en el plato del bizcocho, encima del bizcocho una cucharada de mousse de chocolate y los trocitos de fruta elegida muy menuditos, lo espolvoreamos de confetis dulces y azúcar glas. Un postre de turrón irresistible.
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Un postre de turrón de lujo para estas navidades.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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