ヨーグルトクリームケーキ✿

かなやん
かなやん @cook_40021844

「万能ヨーグルトクリーム✿」を使ったお菓子です。とっても簡単♪オーブンを予熱する間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
「万能ヨーグルトクリーム✿」を使ったお菓子が作りたかったので。

ヨーグルトクリームケーキ✿

「万能ヨーグルトクリーム✿」を使ったお菓子です。とっても簡単♪オーブンを予熱する間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
「万能ヨーグルトクリーム✿」を使ったお菓子が作りたかったので。

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材料

マフィン型6個分
  1. L1個
  2. 砂糖 40g
  3. ヨーグルト 100g
  4. サラダ油 40g
  5. 薄力粉 120g
  6. BP 小さじ1
  7. ヨーグルトクリーム 適量

作り方

  1. 1

    型にマフィン紙を敷くか、バターを塗って強力粉をはたくかしておく。オーブンは170度に予熱する。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ溶きほぐし、砂糖、ヨーグルト、サラダ油の順に加えながら、その都度よく混ぜる。◇を合わせてふるい入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    型に大さじ1ずつ入れて表面を平らにならす。中央にヨーグルトクリームを小さじ1強~大さじ1ずつ載せていく。

  4. 4

    クリームを被せるように、残りの生地を載せていく。温めたオーブンで20~25分焼く。

  5. 5

    焼きたては、クリームがとろ~♥冷めると生地とクリームが馴染んで、どちらも美味しいです^^

コツ・ポイント

中に入れるクリームは普通のカスタードなどでもOK♪生地は、なるべくシンプル&ヘルシーに仕上げました。サラダ油→溶かしバターに変えると、さらにリッチな味になります*^^*

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かなやん
かなやん @cook_40021844
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名古屋の片隅でわんこ①にゃんこ⑪と戯れています大好きだったお菓子作りは、食べる専門になってしまいました^^;※レシピは7,8年前のものばかりで改良の余地ありですが なかなか更新ができずに申し訳ありません 皆さまからの素敵なつくれぽ、心から感謝致します
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