うちの肉味噌!

とろです
とろです @cook_40023443

これは、ご飯を食べすぎちゃうある意味、危険なレシピです(^m^)食べ過ぎ注意!!!25.3.22画像変更
このレシピの生い立ち
この肉味噌は、ご飯、何杯でもいけちゃいます!他のおかずがいらないくらい食べてしまいます(^-^)
レタスで巻いても、美味しいよ~~

うちの肉味噌!

これは、ご飯を食べすぎちゃうある意味、危険なレシピです(^m^)食べ過ぎ注意!!!25.3.22画像変更
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この肉味噌は、ご飯、何杯でもいけちゃいます!他のおかずがいらないくらい食べてしまいます(^-^)
レタスで巻いても、美味しいよ~~

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材料

  1. 豚挽き肉 200g
  2. にんにく 1かけ
  3. 生姜 1かけ
  4. 砂糖☆ 小さじ1
  5. 醤油☆ 小さじ1
  6. エイパー☆ 小さじ1/2
  7. オイスターソース☆ 小さじ1
  8. 味噌☆ 小さじ1
  9. 焼肉のたれ☆ 小さじ2
  10. ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜をすりおろす。ネギは、みじん切り。
    ☆をすべて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに分量外の油少々いれ、火にかける。生姜、にんにくを炒めて、香りが出たら、挽き肉を炒める。色がかわったら1の混ぜた☆を全部入れてからめ炒めて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

ウエイパーがあるので、よく混ぜておいたほうがいいです!
ウェイパーとは、半ねりタイプの中華スープの素です。
画像は、「きくらげ卵炒め」にも載せてありますので、そちらも見てくださいね!

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【きまぐれ食堂】(´Θ`)カカカ↓ここにいるよhttps:www.instagram.com/kyoumoiihini1003
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