วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยพริกแกง ผัดให้พอหอมด้วยไฟอ่อน
- 2
เติมพริกไทยอ่อน, กระชาย, พริกชี้ฟ้า, ฉีกใบมะกรูดตามลงไป
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย, น้ำปลา,น้ำมันหอย, เติมปลาดุก และใบโหระพาลงไปผัดให้เข้ากัน สุกดีแล้ว
- 4
จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ผัดเผ็ดปลาดุกทอด ผัดเผ็ดปลาดุกทอด
แฟนชอบกินปลาดุก☺️☺️☺️ #เมนูกู้โลก64 ปลาดุกที่เหลือจากเมื่อเช้าจัดอีกหนึ่งเมนูค่ะ รฐา แสนทวีสุข -
-
-
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ปลาดุกทอดกรอบๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
ผัดเผ็ดปลาดุก ผัดเผ็ดปลาดุก
ผัดเผ็ดปลาดุก ปลาดุกทอดกรอบๆ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติเผ็ดนิดๆ หวานนิดๆ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ผัดเผ็ดปลาดุก ผัดเผ็ดปลาดุก
สูตรนี้ได้มาจากคุณแม่ รสชาติอร่อย กินกับข้าวสวยแซ่บเว่อร์ เราเป็นคน ไม่ตล๊ก!
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1742160
ความคิดเห็น