これ美味しいぃ！クリーミィかぼちゃプリン
夢のひよこ @cook_40021846
ハロウィンのレシピにもいかがですか～♪秋の味覚、美味しいかぼちゃを使ってプリンを作りました。難しいことなし！簡単レシピです♪是非！この美味しさをお試しあれ～
このレシピの生い立ち
今日の料理についていた「焼いもプディング」のレシピを見て、全卵、かぼちゃに変更等してアレンジしました。とってもクリーミーでかぼちゃが苦手な方にもお勧めです。
これ美味しいぃ！クリーミィかぼちゃプリン
ハロウィンのレシピにもいかがですか～♪秋の味覚、美味しいかぼちゃを使ってプリンを作りました。難しいことなし！簡単レシピです♪是非！この美味しさをお試しあれ～
このレシピの生い立ち
今日の料理についていた「焼いもプディング」のレシピを見て、全卵、かぼちゃに変更等してアレンジしました。とってもクリーミーでかぼちゃが苦手な方にもお勧めです。
作り方
- 1
カラメルソースを作る。鍋にグラニュー糖、水を入れ火にかける。きつね色になったら、お湯大さじ１を入れ、型に流しておく。
- 2
牛乳、生クリームを鍋に入れ人肌に温める。ボールに卵、三温糖を入れて泡だて器で混ぜ、その中に温めた牛乳、生クリームを入れ混ぜる。
- 3
裏ごししておいたかぼちゃに２を少しづつ加え混ぜる。こしてシナモン、バニラエッセンスを入れる。
- 4
オーブン湯煎にて170℃、60分ほど焼く。竹串をさしてプリン液がついてこなければＯＫです。
- 5
冷ましてから型から外します。
-
コツ・ポイント
かぼちゃの代わりにさつまいもでもＯＫです。
似たレシピ
-
-
砂糖、卵不要・簡単濃厚かぼちゃプリン 砂糖、卵不要・簡単濃厚かぼちゃプリン
かぼちゃの甘さをそのまま生かしたプリンを作りたくて作りました。卵アレルギーの方にも食べて頂けます。ハロウィンに…
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17425879
