にんにくはみじん切りベーコンは細切り、他の野菜は１センチ角に切る。玉ねぎを1番に切って血液をさらさらにしましょう＾＾

オリーブオイルとにんにくを鍋に入れて火をつけ焦がさないように炒め、①ベーコン、②たまねぎ、③ピーマン以外の野菜を順に炒める。

水、固形スープ、塩、ローリエ、水煮トマトを加え、圧をかける。

圧が抜けたら、ピーマンを加え、塩・胡椒で味を整える。