ほうれん草のガーリックソテー
リンコ２５ @cook_40035577
全ての材料と相性バッチリです☆
このレシピの生い立ち
ガーリックとバターの組み合わせが大好きなので・・・。
冷蔵庫の残りものです＾＾；
ほうれん草のガーリックソテー
全ての材料と相性バッチリです☆
このレシピの生い立ち
ガーリックとバターの組み合わせが大好きなので・・・。
冷蔵庫の残りものです＾＾；
作り方
- 1
ほうれん草は固めに茹でて３等分にカットしておく。
ベーコンは１．５ｃｍ幅にカットし、エリンギは適当な大きさに割いておく。カットした材料をそれぞれ一人分ずつわけておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、にんにくを炒める。
香りが出てきたらベーコン→エリンギ→ほうれん草の順に軽く炒め、塩コショウで味つけをする。 - 3
真ん中に卵を落として弱火にし、蓋をして白身部分が少し固まったらブラックペッパーを振って出来上がり！
黄身を絡めてどうぞ♪
コツ・ポイント
一人分ずつ作ったので、卵・バターは１ずつと表示しましたがその他の材料は二人分の材料です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484584
