ウマいよ♪砂肝キムチ!

Noity
Noity @cook_40036248

砂肝を茹でると食感が良くなります♪ キムチと一緒に漬け込むとウマー!!
berubaさんの砂肝が美味いっ酢!(レシピID:17432502)が美味しかったので参考にさせていただきアレンジしました♪

このレシピの生い立ち
berubaさんの砂肝が美味いっ酢!(レシピID:17432502)漬け込む味を変えれば無限大に楽しめそう!と思って、まずはキムチで作りました♪

ウマいよ♪砂肝キムチ!

砂肝を茹でると食感が良くなります♪ キムチと一緒に漬け込むとウマー!!
berubaさんの砂肝が美味いっ酢!(レシピID:17432502)が美味しかったので参考にさせていただきアレンジしました♪

このレシピの生い立ち
berubaさんの砂肝が美味いっ酢!(レシピID:17432502)漬け込む味を変えれば無限大に楽しめそう!と思って、まずはキムチで作りました♪

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材料

2人分
  1. 砂肝 6枚
  2. キムチ 100g~200g
  3. マヨネーズ トッピング

作り方

  1. 1

    砂肝は10分くらい茹でて、薄切りにします。生の状態で切るより切りやすいですよ!

  2. 2

    スライスしてまだ温かい内にキムチと和えてしまいます。すぐ食べるよりは1~2時間は置いた方が味が染みて美味しいですよ^^ 次の日ならなお美味しい!

    皿に盛りつけたらマヨネーズをトッピングして出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

詳しくは、berubaさんのレシピ(ID:17432502)をご参考に。写真つきでとっても分かりやすいです♪

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Noity
Noity @cook_40036248
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免疫力UPする食事を心がけてます☆2013年6月から畑を借りてお野菜作り始めました♪COOKPADで素敵レシピを探して採れたて野菜でチャレンジしていこうと思ってます♪お陰様で、ものっすごい元気です。その辺の人より元気かも。(笑)
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