作り方
- 1
水100ccに鶏がらスープの素・日本酒・レモン汁・みじん切りねぎをまぜておきます。これがタレです。
- 2
肉を焼き目がつく感じで焼きます。
片面に美味しそうな色がついたらひっくり返してタレをいれ、ちょっと煮詰めます。好みでごま油をどうぞ。
- 3
丼のご飯に盛り
黒胡椒をがんがんふります!!出来上がり!!
お疲れ様でした^^
コツ・ポイント
コツは特に無いですね^^;事前にタレを作っておけば慌てないで楽勝ですよ!男には大ヒットな丼料理。女の子が作ってあげたら絶対喜びますよ!!簡単だし(笑
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