大好きなチーズケーキ❤モロゾフを目指して
ぶーにゃんM @cook_40039155
レモンが効いてる濃厚なチーズケーキ❤
１日冷蔵庫で冷やしてから食べてネ♬
このレシピの生い立ち
美味しいチーズケーキは沢山あるけど…昔から濃厚でレモンが効いたモロゾフのチーズケーキが大好き❤若かりし頃 このケーキを初めて焼いた時に「似てる！」と感激した事を思い出して古いレシピからチョイスしてUP
大好きなチーズケーキ❤モロゾフを目指して
レモンが効いてる濃厚なチーズケーキ❤
１日冷蔵庫で冷やしてから食べてネ♬
このレシピの生い立ち
美味しいチーズケーキは沢山あるけど…昔から濃厚でレモンが効いたモロゾフのチーズケーキが大好き❤若かりし頃 このケーキを初めて焼いた時に「似てる！」と感激した事を思い出して古いレシピからチョイスしてUP
作り方
- 1
・クリームチーズは室温にもどす
・薄力粉はふるう
・型の内側にバターを薄く塗り小麦粉をまぶし冷蔵庫で冷やしておく - 2
クリームチーズと砂糖を混ぜ卵を１個ずつ入れてなめらかになるまで混ぜる
- 3
残りの材料を全ていれムラが無くなるまで混ぜて冷やしておいた型に流し入れる
- 4
１８０度に予熱したオーブンで４０～４５分焼いて 真中辺りに竹くしを刺してみて何も付いて来ないのを確認して出来上がり～♬
- 5
荒熱がとれたら冷蔵庫に入れ１日放置❤
美味しく出来たかな＾＾
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間が変わって来るので焼きあがりは調節してネ(*╹◡╹*)
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