ホウレン草とチーズのミルクスープ

komamagokko @cook_40043813
チーズの香りがフワ~ン。
ひたパン、つけパン。好みはそれぞれ♡
美味しいパンのおともにぜひぜひ!
このレシピの生い立ち
スープの素を食べたら美味しかったので自分でも作ってみようと思いレシピ作成しました。
ホウレン草とチーズのミルクスープ
チーズの香りがフワ~ン。
ひたパン、つけパン。好みはそれぞれ♡
美味しいパンのおともにぜひぜひ!
このレシピの生い立ち
スープの素を食べたら美味しかったので自分でも作ってみようと思いレシピ作成しました。
作り方
- 1
鍋にバターを入れ玉ねぎを弱火でゆっくり炒める。
- 2
ざっくり切ったベーコンも炒め小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで炒める。
- 3
牛乳を少しずつ加えゆっくり火を通す。コーン缶を汁ごと加える。
- 4
ゆでたほうれん草を細かく切り加える。
ピザ用チーズ、コンソメ塩コショウを加え弱火でゆっくり火を通す。 - 5
チーズが溶けたら好みでパルメザンチーズを加える。
コツ・ポイント
チーズの香りが好きな人はパルメザンチーズを入れると香りがいいのでお勧めします。
とにかく焦がさないように、煮たたせないようにゆっくり火を通してください。
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