クリスマスに、胸肉でできるローストチキン

小世界
小世界 @p19727525

胸肉でも、おいしく豪華にローストチキンが!
このレシピの生い立ち
胸肉で結構おいしいものができました。
クリスマスの飾りつけをすると
効果がばっちりです。

クリスマスに、胸肉でできるローストチキン

胸肉でも、おいしく豪華にローストチキンが!
このレシピの生い立ち
胸肉で結構おいしいものができました。
クリスマスの飾りつけをすると
効果がばっちりです。

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材料

6人分
  1. 胸肉 2枚
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 少々
  4. スイートバジル 少々
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉は、大きいまま使います。

  2. 2

    オリーブオイル+塩+スイートバジルをまぶし一昼夜寝かせます。

  3. 3

    天板に乗せ、180度40分焼きます。

  4. 4

    裏返し、しょうゆ大さじ1を回しかけて、180度15分焼きます。

  5. 5

    冷めてからワイルドに切り分けます。

コツ・ポイント

見た目豪華なローストチキン。

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