酢☆浅漬けちゃん

ナツメのな @cook_40027178
覚え書き。お友達に教えてもらった酢を使ったお漬け物。りんごがいい感じです!あっさりさっぱりで、ぱくぱく食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
友達の家でごちそうになりました。お野菜たっぷりとれました。
酢☆浅漬けちゃん
覚え書き。お友達に教えてもらった酢を使ったお漬け物。りんごがいい感じです!あっさりさっぱりで、ぱくぱく食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
友達の家でごちそうになりました。お野菜たっぷりとれました。
作り方
- 1
酢・水・塩を保存容器に入れて混ぜる。
にんにくはつぶすか3つくらいに切ってくわえる。
たかのつめは2ミリくらいの輪切りにして加える。
- 2
リンゴは皮付きで16等分、
キュウリは3センチくらいの乱切り、
大根も3センチくらいの厚さの銀杏切りにして、保存容器に入れる。
- 3
冷蔵庫に入れて半日くらいおくと、浅漬けで、さっぱり食べられます。
コツ・ポイント
たかのつめは、子供がいるのでうちは入れてません。
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