Fideos tipo Chino

Si bien es una receta simple, por el gusto que tengo por la comida china. Puede ser una buena alternativa al como preparar los Fideos. El toque de sabor lo da el sésamo.
Fideos tipo Chino
Si bien es una receta simple, por el gusto que tengo por la comida china. Puede ser una buena alternativa al como preparar los Fideos. El toque de sabor lo da el sésamo.
Paso a paso
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En una sartén calentar aceite y colocar un chorrito de aceite de sésamo el ajo sin quemar para que le de sabor. Colocar la carne y sazonar. Una vez cocinada la carne. Agregar las verduras ya cortadas. Colocar agua hervida si quieres más jugoso. Agregar los condimentos. Una vez tiernas las verduras viendo que están cocinadas se puede apagar el fuego. Lo ideal no cocinar demasiado las verduras.
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Aparte preparas los Fideos como sueles hacer. Una vez colado podes agregar un poco de aceite de oliva si te gusta. Juntar con el preparado de la salsa.
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Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo. Pablo Rishmawi -
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Coliflor tipo papa al horno 🥔
Opción más ligera que la de papa, funciona como guarnición o si le agregamos proteína puede ser el plato fuerte. Bibi García -
Ensaladilla de col (repollo) 🥗
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