白菜キムチクッパ　ちゃちゃっと(^^)/

☆オニヘイ☆
☆オニヘイ☆ @cook_40064071

ちゃちゃっと簡単にすぐできちゃいます(^^)/
このレシピの生い立ち
時間がない時の昼食や飲んだ締め等に、簡単にさっとできないか考えました(^^)/　

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材料

１人分
  1. ≪具材≫
  2. 白菜キムチ 60ｇ
  3. ウインナー １本
  4. しめじ 1/4株
  5. あさりむき身（なくても可） 30ｇ
  6. 長ネギ 適量
  7. ≪スープ≫
  8. 水 400ｃｃ
  9. 牛肉ダシダ 小さじ２
  10. みそ 小さじ１
  11. ごま油 小さじ1/2
  12. ごはん 茶碗１膳

作り方

  1. 1

    具材のしめじ等を食べやす大きさにカット。

  2. 2

    水を沸騰させ、具材（キムチは半分）をいれ、ダシダ・みそを入れる。

  3. 3

    ごはんを入れ、ぐつぐつ３分煮込んでゴマ油を入れる。

  4. 4

    うつわにもり、最後にのこり半分のキムチをのせ完成(^^)/

  5. 5

    ごはんの代わりにうどんやとうふをいれてもグー(^^)ｂ

コツ・ポイント

白菜キムチの汁を入れるとよりおいしくなりますよ^^　あさりむき身がない場合オイスターソースを小さじ１/2をたすとコクがでておいしくなります(^^♪　また、辛いのが苦手な方は、とき卵を入れるかキムチ量を減らし、みそをたして調整するとよいです。
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２児の父親です。食べる事が好きですが、時々休日に料理を作っています。家族の「おいしい」が（おだてでも）料理をつくるモチベーションになってます^^　また、よくクックパッドを参考に作っているのでおいしく出来たものを掲載し皆さんに恩返しができればよいと考えています(^^)/　ほぼ毎日奥さん食事作ってくれてます【感謝】<(_ _)>　「おいしいね」って「うれしいね」(*^_^*)
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