✿ＧＢＳポテト✿
shioriのママ @cook_40036805
10年以上、作り続けている大好きなGBSポテト♡
にんにくが効いた甘辛い新じゃがが抜群！
娘の大好物です！
このレシピの生い立ち
2002年にTVでこうちゃんのレシピを見て、ＧＢＳポテトを作ってからハマってしまった私♪
ご飯に合います♡
✿ＧＢＳポテト✿
10年以上、作り続けている大好きなGBSポテト♡
にんにくが効いた甘辛い新じゃがが抜群！
娘の大好物です！
このレシピの生い立ち
2002年にTVでこうちゃんのレシピを見て、ＧＢＳポテトを作ってからハマってしまった私♪
ご飯に合います♡
作り方
- 1
新じゃがいもはキレイに洗って皮はむかない！
ベーコンは2㎝位に切り、にんにくはみじん切りにする。 -
- 2
1のじゃがいもは塩（分量外）を加えた湯で（楊枝が軽く刺さる位）茹でる。
※大きめな場合は半分に切る。 - 3
フライパンに、バターを加えてにんにくを炒め、香りが出たらベーコン、2のじゃがいも、塩こしょうを加えて炒める。
-
- 4
3へバジルを加え✿の調味料を入れてフライパンを転がしながら（全体に味がなじむように）炒め、パセリを加えて完成♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもは湯で過ぎないように！
ウインナーでもOK♪
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