小揚げがあったら玉子入れて煮てみてね～♪
コーヒーたん @cook_40044956
小揚げに玉子入れると、ボリュームアップ（＾＾ｂ） 味が染み込んで美味しいですよ～10,4,22話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
小揚げを買ったら必ず作る一品になったので。
小揚げがあったら玉子入れて煮てみてね～♪
小揚げに玉子入れると、ボリュームアップ（＾＾ｂ） 味が染み込んで美味しいですよ～10,4,22話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
小揚げを買ったら必ず作る一品になったので。
作り方
- 1
小揚げは、幅の狭い所を包丁で切れ目を入れる。 （袋状です）
ちくわは、斜めに半分に切っておく -
- 2
玉子をお皿に割り、切れ目を入れた小揚げに入れる。（玉子は一個ままです）
爪楊枝で止める - 3
鍋に●の調味料を入れ煮立たせる。
ちくわ、小揚げを入れる。アルミホイルをところどころ穴を開けて、落し蓋にする - 4
コトコト約１０分位煮含める。 時々、ひっくり返してね。半熟なら短めに。
火を止めて冷ましながら味を染み込ませる。 - 5
小揚げを半分に切り、器にのせて、完成～
大根おろし、生姜を添えて召し上がれ～
コツ・ポイント
めんつゆはご家庭のをお使いくださいね。味はお好みで調整して下さい。
茹でたほうれん草入れる時は、食べる直前に鍋に入れて温めて下さい。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17668501
