基本味噌を作ります
●の材料を　すべて混ぜるだけ♪
次に　かけるスープを作ります。
鍋に　〇の基本味噌以外を入れて火にかけ　ひと煮立ちしたら基本味噌を入れる。
粗熱を取り　冷蔵庫へ～～（大きなきなコップに入れると冷やしやすい）

温玉を作る。にゃぁくんさんの　破裂しない温玉が超簡単で美味しいです。 (ID17793467)
余った味噌で　トッピング味噌。
味噌にお好みで　ごま油を少々。
辛いのが　お好きな方は　この時に　コチュジャンを　足してください。

にんじんは千切りで茹でる。
ほうれん草も茹でて　５ｃｍほどに切り揃える。
もやしもゆでる。
わらびはごま油でさっと炒める。
各野菜に　基本味噌お好み量入れて　あえる。このとき　軽くごまをふりたしてください。

そうめんをゆでる。
しっかり水気を切って　
お皿に盛りつけます。
具も盛りつけて　シソをひいた上に　温玉をのせてください。
お好みでトッピング味噌をのせ　まわりから　よく混ぜたかけつゆを　回しいれる。
さぁ～～完成です♬