トマツナ豆乳パスタ

お料理んりん
お料理んりん @cook_40049997

豆乳の優しさとトマトの酸味が
相性バッチリ♡
パスタと絡んで美味しいよ♪
簡単なのに手が込んでる風!
話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
前にTVで、豆乳とトマトを合わせていて美味しそうだったので^ ^

あとの材料はお家にあった物を使いました☆

トマツナ豆乳パスタ

豆乳の優しさとトマトの酸味が
相性バッチリ♡
パスタと絡んで美味しいよ♪
簡単なのに手が込んでる風!
話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
前にTVで、豆乳とトマトを合わせていて美味しそうだったので^ ^

あとの材料はお家にあった物を使いました☆

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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. トマトホール缶トマトカット缶 1缶
  3. ツナ缶 1缶
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 豆乳 80〜100CC
  6. コンソメ 小1(キューブ1個)
  7. 塩コショウ 少々
  8. セリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細くし切りにし、フライパンにオリーブオイルか、油を少量引き炒める。
    ツナ缶も加えしんなりしたら、トマト缶を入れる

  2. 2

    ホールなら少し潰し、コンソメ、豆乳を入れ塩コショウで味を整えて5分煮込む。
    その間にパスタを通常より1分早めに茹であげる

  3. 3

    茹でたパスタをザルにあげ、ソースの中に入れて絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

♪煮込むと酸味が和らぎ、まろやかになります。

♪トマトと豆乳を合わせると凝固反応が起きるらしく、簡単にトロミのきいたソースになります^ ^☆

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お料理んりん
お料理んりん @cook_40049997
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健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ!高血圧、ともに標準になりました(((o(*゚▽゚*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪
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