子ども大好き♡チーズ入りじゃがいももち
はっち犬 @cook_40088762
砂糖醤油の甘辛味と中のチーズが子供ウケバツグンです！ジャガイモの消費にも♡
このレシピの生い立ち
実家からもらったたくさんのジャガイモ。どうにか子供に食べさせたくて、子供の好きなチーズを入れて砂糖醤油の甘辛味に。朝の食欲ない時でもたくさん食べてくれました。
子ども大好き♡チーズ入りじゃがいももち
砂糖醤油の甘辛味と中のチーズが子供ウケバツグンです！ジャガイモの消費にも♡
このレシピの生い立ち
実家からもらったたくさんのジャガイモ。どうにか子供に食べさせたくて、子供の好きなチーズを入れて砂糖醤油の甘辛味に。朝の食欲ない時でもたくさん食べてくれました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切り鍋に入れる。ひたひたの水と、＊塩を入れ柔らかくなるまでゆでる。
- 2
じゃがいもが煮えたら湯を捨てて、マッシュする。片栗粉も加え、なめらかになるようにさらに混ぜる。
- 3
２を8等分にする。
- 4
スライスチーズ1枚を４等分にして、8切れの小さなチーズを作る。
- 5
等分にしたじゃがいもの中にチーズを入れて、成形する。
- 6
★を混ぜ合わせておく。
- 7
フライパンを熱し油を入れて、両面こんがりと焼く。
- 8
いい色に焼けたらフライパンの火を弱め、★を入れて煮からめる。
コツ・ポイント
チーズはお好みのもので！もっと入れてもいいかも。
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