Ensalada de naranja y dátiles al estilo marroquí

aureamendez @aury_1974
En esta ocasión me he decidido por una rica ensalada marroquí que de verdad os digo es deliciosa. Es ideal para las navidades es muy vistosa, con el toque de naranja y dátiles y la vinagreta muy original. La receta es del chef Yotam Ottolenghi un chef con cantidad de recetas vegetarianas deliciosas. #eneroLight
Paso a paso
- 1
Empezaremos con el aliño, mezclamos el zumo de limón, el ajo machacado, el agua de azahar,la canela y las semillas. Añadimos el aceite de oliva, media cantidad de sal y pimienta al gusto, emulsionamos y reservamos.
- 2
Pelamos las naranjas a sangre, las cortamos en rodajas y le sacamos las pepitas.
- 3
Las ponemos en el plato que elegido con el resto de ingredientes y aliñamos y listo para degustar, os aseguro que os va a sorprender.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aureamendez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1779861
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