Ensalada marroquí de tomate

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

El otro día encontré una ensalada diferente, donde los ingredientes van muy picaditos y opte por adaptarla a los ingredientes que tengo en casa.
La idea surge de la web Shoot the cook en su post “Ensalada marroquí de tomate”.

Receta original:
http://www.shoothecook.es/ensalada-tomate-marroquí/?utm_source=facilísimo.comYutm_medium=referralYutm_campaign=facilísimo

Ensalada marroquí de tomate

El otro día encontré una ensalada diferente, donde los ingredientes van muy picaditos y opte por adaptarla a los ingredientes que tengo en casa.
La idea surge de la web Shoot the cook en su post “Ensalada marroquí de tomate”.

Receta original:
http://www.shoothecook.es/ensalada-tomate-marroquí/?utm_source=facilísimo.comYutm_medium=referralYutm_campaign=facilísimo

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    A pesar de quedar riquísima esta ensalada, su gracia consiste en el sabor que le otorgan las hierbas frescas (perejil y menta picados), se trata de una ensalada muy simple y fácil de realizar.

  2. 2

    Comenzamos por trocear el tomate a trocitos pequeños e introducirlo en el recipiente donde serviremos nuestra ensalada.

  3. 3

    Troceamos también la cebolla y el pepinillo en trocitos pequeños. Pelamos y picamos finamente los ajos.

  4. 4

    Picamos finamente unas ramitas de perejil y unas hojas de menta fresca. Añadimos la cebolla, el pepinillo, los ajos, la menta y el perejil a nuestra ensalada.

  5. 5

    Aliñamos con sal, aceite de oliva y vinagre. Mezclamos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Reus (Tarragona)
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